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標題: [健康食品] 日專家每天晚餐後必喝防癌果汁 [打印本頁]

作者: timmychoo    時間: 2018-12-10 09:12 AM     標題: 日專家每天晚餐後必喝防癌果汁

早安健康/張維庭編譯
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近年來氣候異常,到了快年底仍時常出現大太陽和高溫,又時不時氣溫驟降,陰雨連綿又濕又冷,搞得自律神經失調睡不好,免疫力又降低,一天到晚覺得喉嚨怪怪的,辦公室、捷運公車上有人咳嗽就跟著中標,感冒老是好不了?日本料理研究家今坂佳美表示,每到了這個季節,都會在晚餐後為了自己與家人準備一道特製營養果汁,既促進消化、殺菌提高免疫力,還可強化毛細血管!  
6 a0 ~4 q/ N& e/ p, i/ o% F6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* a  ?- Z! f" Y3 ], Q5 p白蘿蔔改善手腳冰冷 又能促進消化
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今坂佳美表示,秘訣就在於白蘿蔔。白蘿蔔皮中含有豐富的維生素P和鈣質,能夠促進血液循環,提高體溫,達到促進健康的效果。維生素P強化末梢血管,讓血液流通順暢,給予體內細胞氧氣和營養素,促進手指尖以及腳趾尖的末梢血管血液循環,改善許多女性困擾的手腳冰冷,也有助於提高因為畏寒而難以入眠的睡眠品質。  
. B4 R# ]( o5 z, i6 d& y/ ftvb now,tvbnow,bttvb
$ E3 {( a( v  W0 h& K8 h而白蘿蔔富含的消化酵素,能夠幫助整腸,分解多餘的熱量,促進消化。日本十分流行白蘿蔔減肥法,日本酵素營養學權威鶴見隆史指出,很多有小腹凸出困擾的人,都有慢性便秘的問題,這起因在於體內的酵素不足。  tvb now,tvbnow,bttvb8 t! S0 L! K( w

/ U- T+ i8 J5 K6 w果汁是最佳攝取酵素方式 還能防癌抗發炎 公仔箱論壇& x: L, d1 R# `; y4 g6 q
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白蘿蔔大量的消化酵素,就是很好的酵素補充來源,不過平時做白蘿蔔料理時高溫烹煮,會導致酵素遭到破壞,而時常吃生白蘿蔔料理可能有點難度,這時與水果一同打成美味的果汁,就是方便的攝取來源。  
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) a6 A! x* {2 _) \# o1 R$ Z& ~www.tvboxnow.com白蘿蔔中獨特的氣味來源異硫氰酸酯,還具有殺菌效果,能夠緩解喉嚨跟器官的發炎,還具有抗氧化效果,能抑制癌細胞增殖。  
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* L1 g2 v4 W' M, Y# s  Q, U# c4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果抗氧化 還能提升腸道健康www.tvboxnow.com3 `4 }+ x9 g; G0 e2 B! O( i- P4 _
果汁中的另一位主角蘋果,因為吃起來香甜,可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好,不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果,也對於減肥有幫助。  
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果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收,纖維素能重整腸道環境,蘋果多酚有著強力的抗氧化效果,能預防脂質氧化,促進血液循環,還具有活化細胞分解脂肪的效果。  
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% B  c' \4 e. B- d% _公仔箱論壇日本健康專欄作家小林穗表示,攝取蘋果之後,血液中的維生素C平均增加34%,腸內的善益菌比例也增加了15%,壞菌數量也跟著減少,能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出,一天食用1.5~2顆蘋果,連續三周之後,血液中的中性脂肪平均減少21%,能讓中性脂肪正常化。  
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蘋果抗氧化 還能提升腸道健康
" ]# v6 g/ ]$ {/ Y! p6 Etvb now,tvbnow,bttvb果汁中的另一位主角蘋果,因為吃起來香甜,可能會讓人擔心是否常常飲用對身體反而不好,不過其實蘋果是富含多酚、水溶性膳食纖維「果膠」以及不溶性膳食纖維「纖維素」等多種營養的水果,也對於減肥有幫助。  
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果膠能預防體內糖分和脂肪的吸收,纖維素能重整腸道環境,蘋果多酚有著強力的抗氧化效果,能預防脂質氧化,促進血液循環,還具有活化細胞分解脂肪的效果。  
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日本健康專欄作家小林穗表示,攝取蘋果之後,血液中的維生素C平均增加34%,腸內的善益菌比例也增加了15%,壞菌數量也跟著減少,能夠守護腸道健康提振免疫力。日本國立研究開發法人農業・食品産業技術綜合研究機構的一項臨床研究指出,一天食用1.5~2顆蘋果,連續三周之後,血液中的中性脂肪平均減少21%,能讓中性脂肪正常化。  tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# Q$ o. G+ l! i$ x% g1 ^

4 K. f4 N1 b; @2 ~6 `5 K" `5 e《白蘿蔔蘋果汁》
2 ~: f' e- O1 N6 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
& V5 H5 o! P. K% d" ~公仔箱論壇白蘿蔔 80公克  
4 A7 n$ d" w! v/ d+ G, awww.tvboxnow.com蘋果 1顆  
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做法 公仔箱論壇& L0 V8 e# z3 N+ ~: i
將白蘿蔔、蘋果清洗乾淨,切成小塊,放入果汁機攪拌均勻即可.




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