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標題: [藥膳] 薏米雞蛋茶 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-9-21 02:37 PM     標題: 薏米雞蛋茶

材 料 : www.tvboxnow.com) |. F+ S- B, t4 q8 l6 n- J$ ^
生 薏 米          半 兩 , Y( z* p& M: B2 }2 [- |) W
洋 薏 米          半 兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 {9 Z- e* K  d6 s
檸 檬          半 個 www.tvboxnow.com$ \) m: d# C5 x8 E
有 機 雞 蛋          一 個 tvb now,tvbnow,bttvb/ i" J% H8 V4 `; R
冰 糖          適 量
7 c* N( P) c6 z6 zwww.tvboxnow.com清 水         2 碗www.tvboxnow.com, ~: H1 i3 T, ^7 r. s2 i% A# P' z
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做 法 :
6 D' G9 S7 a$ ~4 E4 ~( ?& Gwww.tvboxnow.com1. 分 別 洗 淨 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 浸 水 半 小 時 , 水 不 要 。   
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/ ]2 i/ s1 e# S公仔箱論壇2. 檸 檬 半 個 搾 汁 、 除 核 。 * Z- g7 V; e& r; q% C5 [
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3. 煲 內 注 入 清 水 , 煮 滾 後 下 生 薏 米 及 洋 薏 米 , 翻 滾 後 收 慢 火 煮 30 分 鐘 。
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  r) V( o' `0 E& V. Q4. 下 冰 糖 , 雞 蛋 , 煮 至 蛋 黃 剛 熟 即 可 熄 火 , 待 稍 涼 後 , 倒 入 檸 檬 汁 即 可 食 用 。+ l" j8 X' [! k$ W1 `' B+ k
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心 得
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1 薏 米 浸 水 。
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2 煮 至 蛋 黃 剛 熟 。 公仔箱論壇0 y7 l: i# r8 ^' H! f

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作者: boonhee    時間: 2008-9-26 11:59 AM

原帖由 nt1972 於 2008-9-21 02:37 PM 發表
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生 薏 米          半 兩
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有 機 雞 蛋          一 個 tvb now,tvbnow,bttvb* o; f8 g+ U) M- _* ]" g
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谢谢分享..好想吃
作者: 柔    時間: 2008-9-28 09:39 PM

多谢分享 !
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:32 PM

thanks a lot
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:58 PM

很详细。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-6 02:31 PM

多谢分享。。。。。。。。




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