標題: [美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-9-22 04:26 PM     標題: 咸蛋黄炒南瓜

3 I6 X& C( M3 ?/ D( {% r, k! z准备时间：20分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N. {8 k0 ?9 a% o9 V. _; c& |
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烹饪时间：10分钟
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8 W& D2 i- ?5 Z8 @6 ftvb now,tvbnow,bttvb用料：
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. z0 ^) }: ^% M! o公仔箱論壇小南瓜1只(约400-500g)
$ o) ~7 ?  G5 Q! awww.tvboxnow.com咸鸭蛋黄4枚
& g9 @2 G. x' \% W) D6 p( ^黄酒1汤匙(15毫升)
% k  r5 Z+ |9 t, _公仔箱論壇盐1/2茶匙(3克)
6 l  G) U. a# X/ n! j香葱段少许公仔箱論壇1 l- d; v% R! v; u
油1汤匙(15毫升)
% z! d/ M  m" K9 a9 P料酒1茶匙(5毫升)
4 s7 D0 |1 J/ ~" i4 A! Iwww.tvboxnow.com鸡精1/2茶匙(3克)公仔箱論壇9 ~9 P; P7 q0 b5 c# [
www.tvboxnow.com. n, M5 R4 x* i9 x3 h- E6 K
做法：
' J1 V! x. V- O/ x) x1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。www.tvboxnow.com# h, F/ k4 V/ p
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3 L, V% q& a, K# u* \2 G/ c3 P公仔箱論壇3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。公仔箱論壇: k0 n1 X, _3 j3 P" R9 ~
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜

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作者: ailin    時間: 2008-9-23 03:08 PM

thank

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作者: 柔    時間: 2008-9-23 10:17 PM

thank you very much !

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作者: sally2888    時間: 2008-9-23 11:15 PM

谢谢楼主分享。。。。。。。。。

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作者: mastertung    時間: 2008-10-5 10:00 PM

thanks for your sharing

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:33 PM

简单又容易呢。。。谢谢分享

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