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標題: 涼拌西瓜皮 [打印本頁]

作者: peterzai05    時間: 2008-9-23 09:02 PM     標題: 涼拌西瓜皮

涼拌西瓜皮炎炎夏日到囉~! C) N7 P; W. r7 o" c- k: N+ `( _. J
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夏天吃冰冰涼涼的西瓜最棒了tvb now,tvbnow,bttvb% J. y2 M" u6 m- `- B, k+ f0 C3 }
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吃完西瓜   www.tvboxnow.com2 p0 Z# X- k. l0 a) x
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記得西瓜皮別丟(紅色大西瓜品種)
+ m0 L- n* E; m: {. `www.tvboxnow.com
+ A$ R  V* V3 u: }, ?可拿來做菜肴(涼拌)   冰涼、脆脆、香辣
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5 j# D0 b# w' e: p! }; a$ @www.tvboxnow.com作法:跟涼拌"大頭菜"一樣
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- v' b" G' s, @1.紅色西瓜皮    將綠皮切除    由於綠皮很硬、厚    切除時要小心
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, ~3 u# n0 K$ k0 R* C! H5 d# P# l避免滑刀危險www.tvboxnow.com! Y) z7 r% W  T: K+ O3 S

! O( m" _- J  S; D+ I* q2 w; Gtvb now,tvbnow,bttvb2.剩白色西瓜皮後    將它切為薄片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L3 S  T" T. F9 g
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3.加入少許鹽巴醃漬(軟化)公仔箱論壇& V( t, D' S; ]0 I4 Z5 ?; b# ~; i

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4.數十分鐘後軟化    去除鹽水  太鹹可用冷開水過一下濾乾
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2 g5 M( g! k: C4 n) hwww.tvboxnow.com   加入辣椒醬、少許糖拌勻即可食用(若有辣豆乳醬更好)
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2 H2 c' J3 k! m5 l/ `公仔箱論壇   做好後   最好放入冰箱冰一下入味




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