標題: [中式食譜] 水 鄉 生 煎 子 雞[3P] [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-9-29 06:00 PM     標題: 水 鄉 生 煎 子 雞[3P]

水 鄉 生 煎 子 雞 公仔箱論壇( F2 H; x; X* `. q. p, l
0hr40min
8 [0 }) R( Y5 f2 N6 G: o1 jtvb now,tvbnow,bttvb製 作 難 度 ： ★ ★ ☆ ☆ ☆
/ W! U2 X2 D; p3 y
& y' e+ J+ V1 A: M2 ~" Iwww.tvboxnow.com雞 肉 落 鑊 後 要 煎 封 表 面 ， 然 後 再 炒 熟 ， 煮 出 來 會 更 加 香 口 。
( Z9 `, S& M) k8 j) w/ utvb now,tvbnow,bttvb
8 S& A9 S2 H& U! S4 C材 料
* ]. u7 o1 H' Y1 @) i7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 頭 6 粒 、 4 個 、 薑 3 片 、 紅 椒 1 條 （ 切 粒 ） 、 2 條 （ 切 段 ） 、 雞 600 克 ；
" S' R1 q. x: R6 ?/ [% }4 d' pwww.tvboxnow.com
+ |( c8 V6 k; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 生 抽 少 許 、 粟 粉 2 湯 匙 、 米 酒 1 湯 匙公仔箱論壇4 O' F5 {3 K$ ?* X3 Q* c

" T" J" ^1 R# C5 E7 B! U9 r1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 F+ E: _, r# o5 s$ v  }7 K$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  s, @6 `& w1 K3 R/ v6 v1 s# A/ `

! ~, e. _3 v# wwww.tvboxnow.com做 法
* T1 X! |% W# h! i- \6 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 切 件 ， 加 鹽 、 糖 及 生 抽 拌 勻 ， 再 下 粟 粉 及 米 酒 拌 勻 醃 30 分 鐘 。
. I* H' T' K0 j; U2 |0 |7 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?: R0 w8 Y( L2 Y
2. 燒 熱 鑊 下 油 ， 開 大 火 ， 下 雞 件 煎 封 表 面 ， 下 薑 、 蒜 頭 及 煎 至 雞 肉 九 成 熟 。 www.tvboxnow.com  }% i0 t' v* ]6 E5 m7 t* Z
3 b6 X# ]3 w6 f3 H: ]& Y# H5 V
3. 最 後 下 紅 椒 及 段 ， 兜 勻 上 碟 即 可 。1 X: r$ l7 X4 K0 O

, W* d4 h+ _. ~7 W% L2 `3 U# M公仔箱論壇
9 {% n9 v- N" u5 L- iwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com3 p! H/ F0 m5 Q) H7 g$ {, @4 o% u& ]

( V/ @: y' X7 z- J% m  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?. @7 l1 T3 O

5 B$ W) A( W0 G& j4 U0 a8 I7 j. q* g& B/ ?3 Z& u) D% C
1 i* J0 C  h" f  z$ Q# |$ d

! c" a$ A$ s6 M) q$ ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' M  c, o; z: c5 U- h, m( D
貼 士
& ^6 P* S( ~: _5 I1 K$ ^4 X. ktvb now,tvbnow,bttvb加 入 粟 粉 去 醃 雞 ， 會 令 雞 肉 更 滑 ， 煎 出 來 會 更 加 脆 身 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0