標題: 印度豆泥 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-29 06:02 PM     標題: 印度豆泥

材料
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綠豆仁 1包(400g)
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鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
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5 V2 T4 o' W2 u: L公仔箱論壇小茴香 (curmin) 1/4小匙 * g- q0 @( N" N! ^2 W
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香菜（芫荽）適量 www.tvboxnow.com. t. @$ ]' j$ H9 ]
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油 2大匙
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9 I1 P  z+ U6 g1 G1 c% D, o. G6 \* P- ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 B! x- H8 P6 [7 Y2 i; y1 [" F

9 N3 q. s) b7 Stvb now,tvbnow,bttvb水 3碗(約750c.c.)
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& k2 ?6 Z7 n8 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \) g" U* H) `" {: H) _
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(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。 0 h) l, y! s( [  p7 F8 P3 h+ \

7 a; p/ U! X) N2 Ywww.tvboxnow.com(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。 公仔箱論壇( e0 l, A. U. y" p. _5 N

" t% W' g- ^9 n8 Ttvb now,tvbnow,bttvb(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。 www.tvboxnow.com, m* N, `8 U9 }, u& T
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要領
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+ t4 j2 p% V8 n/ t" R, k$ l公仔箱論壇煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:32 AM

多谢分享。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:13 PM

多谢分享。。。。。

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-10 12:10 AM

thx 4 sharing

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