標題:
印度豆泥
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-9-29 06:02 PM
標題:
印度豆泥
材料
% X/ p9 o3 P: R: p: @+ m. xtvb now,tvbnow,bttvb
) W! {; }5 O7 k
綠豆仁 1包(400g)
0 H) C3 t7 X A2 J! V
" \1 J9 s' B5 k! P% T4 V6 i2 d
鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
: [4 |: V8 S. q$ r* Pwww.tvboxnow.com
9 z6 e! C8 K- Ktvb now,tvbnow,bttvb
小茴香 (curmin) 1/4小匙
tvb now,tvbnow,bttvb; p8 w. J& F. \; [3 G+ D
# p+ T" |1 q- j; u; u' N+ ftvb now,tvbnow,bttvb
香菜（芫荽）適量
# E8 }) O' c0 Y: F9 @7 ]3 l" htvb now,tvbnow,bttvb
1 u1 D' W, C$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油 2大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D. W- F( O6 d( Z4 j
$ ^5 K# h; M3 N
鹽 適量
S3 t3 {; }' C8 s9 C& A# H1 q7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s4 E3 S! }5 @* q& E) c @
水 3碗(約750c.c.)
www.tvboxnow.com, F* U- {( S. t. v, E
; X+ }1 `8 Y% {/ O; n* k1 l+ A
3 y4 k) m, V3 C2 Y; n7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
' C$ w; S( v0 a" ~" x# r: E
& T! t3 V3 j+ Q0 u( f9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(
1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。
tvb now,tvbnow,bttvb4 [$ Z" p$ n& k J) [& X
" n& _$ l; Q. p- _. N
(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
9 x! R6 c) z, \5 L0 T. p a& Ctvb now,tvbnow,bttvb
1 ?/ K, b6 Q) x* F. Stvb now,tvbnow,bttvb
(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。
6 e; R+ c; O$ s( g$ ?www.tvboxnow.com
! _9 `0 X# b6 @0 N$ B7 J) l" `3 ttvb now,tvbnow,bttvb
要領
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^) z6 K' I3 J! p% _, s! ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 I' O2 O. F5 G2 \8 S" J: K! L0 O
煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。
作者:
sally2888
時間:
2008-11-5 12:32 AM
多谢分享。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-5 03:13 PM
多谢分享。。。。。
作者:
chloechris1218
時間:
2008-11-10 12:10 AM
thx 4 sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
