標題:
[甜品]
馬鈴薯甜甜圈
[打印本頁]
作者:
starleo
時間:
2008-9-30 03:09 PM
標題:
馬鈴薯甜甜圈
馬鈴薯甜甜圈
0 T/ U/ [1 `, z `公仔箱論壇
www.tvboxnow.com$ f7 a9 Z* L! V# K6 \4 u; p
材料:
" S2 A0 @9 Y6 B3 W4 O; C& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
馬鈴薯泥 100g
tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 {3 a0 P; {- p( R. e. e- w( Q
高筋麵粉350g
% H o0 |2 p( D2 Y2 y
即溶酵母6g
! U& m, F! Z k3 }4 i+ o5 X
冷水180g
% Q# l! P( }+ a# ?$ btvb now,tvbnow,bttvb
糖50g
2 R) `1 E x! q$ x c" n
鹽7g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 y% s1 P) |! W3 R9 ^. m; A
奶粉20g
) V# v( X1 d- e! ?" |tvb now,tvbnow,bttvb
雞蛋1粒
1 O( i: ^8 [7 b
奶油60g
" W7 P! e1 J7 S( Q L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m* N- u5 p2 p7 |; S" f: K& Y
做法:
& H7 i W* `! U, I
1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。
8 l2 Y1 d% R2 L" P- a
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
5 H- p: k" M, G8 C9 R8 o
3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l- A8 \6 `1 g3 W7 a2 W
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
1 o2 c( S2 Q# z( A, P公仔箱論壇
5.發酵30至40分鐘。
& k. |" p7 ]. F7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
0 ?! i: k4 q0 k0 E+ [. ptvb now,tvbnow,bttvb
7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。
作者:
hr8828
時間:
2008-10-5 11:25 PM
thanks 4 sharing
作者:
sally2888
時間:
2008-11-5 12:07 AM
好想试吃哦。。。。。。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-5 03:30 PM
美味美味。。。。。。想试吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
