標題: [冷知識分享] 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步 [打印本頁]

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作者: spshmh    時間: 2019-2-19 11:08 AM     標題: 筷子別整把搓洗！譚敦慈教你餐具挑選、清潔小撇步

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【早安健康／譚敦慈（林口長庚紀念醫院臨床毒物科 護理師）】 家用餐具www.tvboxnow.com$ i- p! t. }' E; _* u
除了免洗餐具，家中所使用的餐具也要小心挑選及清潔，多點留意，可以給家人更多保障喔！
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由於台灣氣候較潮濕，竹製或木製餐具如果沒有保存乾燥，容易成為細菌或黴菌的溫床，因此建議選用304不鏽鋼筷、鋼匙或是瓷器的湯匙（以素色為準），較方便清潔及保存。
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  P  ]/ m: }8 itvb now,tvbnow,bttvb餐具要一體成型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- j1 p. U5 M1 E

& Z( k; m+ ~5 ?3 u7 u凹凸不平的餐具，表面容易因清潔不易而藏污納垢，造成細菌、霉菌孳生。所以，筷子、湯匙的挑選原則應以一體成型、表面平滑，沒有任何凹凸面或刻痕為宜。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! X9 J1 N4 U8 ^6 D
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安心用法
/ _# i5 i' n2 |: z- I+ twww.tvboxnow.com使用的餐具要固定
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  y6 b0 n6 C% ^& {+ S' w# |& {" F& {建議每個人使用的筷子要固定，才能避免家人間互相傳播幽門桿菌，提高胃部疾病及胃癌的機率。  公仔箱論壇  l% W' b4 _' [- u! O
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有刮痕或斑點狀避用tvb now,tvbnow,bttvb9 s: i9 Q6 ]: i: L$ _

8 l; P, M+ x$ }- u5 {# Y4 A( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當餐具出現刮痕或是表面出現斑點狀（ 特別是木筷、竹筷），為了避免細菌滋生，建議避免使用。除了不鏽鋼餐具，其他材質的餐具約3~6個月就要更換，才能避免因材質磨損而造成健康疑慮，例如：木筷或竹筷起毛邊時，容易滋長菌絲，對健康不利。  
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避免用漆筷tvb now,tvbnow,bttvb+ Z" V# }0 a$ Y/ Y

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9 F; Z% ~; w  ]五顏六色的漆筷雖然美觀，卻可能含有重金屬，建議觀賞就好，盡量避免選用。  
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新餐具煮沸   T9 ]. o" |5 \

3 p: T5 g  E7 o9 X. y剛買回的餐具清潔乾淨（請照著「無毒清潔」步驟來處理），接著把餐具放入滾水中煮沸一下。之後每週固定煮沸消毒1次。  " H7 |/ u, C) }7 i4 d
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無毒清潔 www.tvboxnow.com& f/ z' ^' Z* z+ `$ l

8 p* Q" Y6 C7 t, O# @9 c步驟1
& ?) |# ~+ \7 {& Kwww.tvboxnow.com餐具每次使用完後要先沖水。  tvb now,tvbnow,bttvb1 \* P% z( _: O5 l2 H

: a1 [7 w% P0 W9 e6 [% {步驟2
6 X  S- @- n/ U接著放在大水盆內，讓餐具整個浸泡中性清潔劑中。  
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9 f  {5 W3 J9 c# ?  w步驟3
- L$ r. F; T* O, b3 X再用清水沖洗1次。  
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步驟4 www.tvboxnow.com! Z1 d' [: E4 z4 x. k: y4 h. d
最後用紙巾擦乾或瀝乾。  . ?* d' K( [+ u+ O% T

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步驟5
% C1 r9 `+ U9 B) T0 ]tvb now,tvbnow,bttvb以筷尖或湯匙口朝上的方式放進筷架晾乾或烘碗機裡烘乾。  
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