Board logo

標題: [冷知識分享] 牛蒡輸了！消內臟脂肪，這食物膳食纖維是牛蒡4倍 [打印本頁]
作者: spshmh    時間: 2019-2-20 12:49 PM     標題: 牛蒡輸了！消內臟脂肪，這食物膳食纖維是牛蒡4倍

【早安健康／張承宇報導】近年研究顯示，膳食纖維能幫助整腸、排便，更有助於瘦身減重，然而對主要以米飯為主食的東亞國家來說，米飯含有的膳食纖維並不是非常足夠。近來日本開始流行吃糯麥減肥，糯麥不但熱量比白米低，有助瘦身的水溶性膳食纖維，更高達牛蒡的4倍之多，日本節目也邀請藝人實際吃糯麥2周後，發現不但腰圍大縮水，連三酸甘油酯都減少了！
" j, q) w+ [8 g8 R: s) O5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |1 X" L, K0 s4 H5 `+ R/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯麥水溶性膳食纖維是牛蒡4倍之多，能幫助打造易瘦體質 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t/ c0 I" T6 k# C% T' ^/ I
tvb now,tvbnow,bttvb% k6 Z/ [4 S4 z8 T) S
日本料理研究家濱內千波表示，糯麥的膳食纖維是白米的25倍，而且含糖量少，不容易讓糖分轉化為脂肪堆積，另外糯麥還含有β-葡聚醣，能幫助糖分在被腸道吸收之前排出體外。而且糯麥的口感獨特，能更充分地幫助刺激飽食中樞，避免暴飲暴食。
( `: {' b/ L% Q+ G1 P0 ewww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r- V, p4 W+ i8 b2 r, ~
日本横濱創英短期大學名譽教授則岡孝子也說明，人體腸內菌叢中大約有1000種以上、約600兆個細菌，根據對健康有益或有害，可分為益菌、壞菌和中性菌。近年研究中指出，益菌中含有一種「易瘦菌」，壞菌裡面則含有「肥胖菌」。由於益菌的養分來源是「水溶性膳食纖維」，積極攝取富含這種膳食纖維的食物，就可能增加包含易瘦菌的益菌，幫助打造易瘦體質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 m/ N4 E' l+ B4 D& M* b7 @
tvb now,tvbnow,bttvb8 p* r* n" t$ ]6 W- m( c5 S) A
糯麥的水溶性膳食纖維比白米、糙米、麥片還要高，其中的β-葡聚醣也比麥片來得多，除了幫助減重外，還可能有抑制血糖上升、減少內臟脂肪、降低血中膽固醇的效果。同時腸內菌群如果能夠維持良好平衡，還可能改善消化器官運作、消除便秘，並使免疫力上升，甚至可以預防憂鬱、過敏等問題。 www.tvboxnow.com) p/ Y$ i) `* l; n
& \/ E4 G( _; `; y2 r. A1 V
糯麥的膳食纖維是牛蒡的2倍 * t- t: C8 b* I. ?
公仔箱論壇" h, f! a- c+ c3 O4 Z% H
日本大妻女子大學教授青江誠一郎也表示，牛蒡富含膳食纖維廣為人知，但其實糯麥的膳食纖維是牛蒡的2倍之多，其中水溶性膳食纖維更是達到牛蒡的4倍。
+ x$ ?3 U4 H; r5 H; d" D( jwww.tvboxnow.com
+ N  \, W4 \$ r( d, {2 }www.tvboxnow.com日本藝人實測糯麥減肥，體脂、腰圍都獲改善TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J. w+ Z. \1 h( a1 }
tvb now,tvbnow,bttvb! [9 ?& l0 A7 g

3 m# d1 n8 T2 w7 l' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I; M1 @" x2 k2 |0 b
# }" s" [. v4 h( W0 _/ z0 T日本健康節目也邀請到漫畫家倉田真由美、藝人中川Paradise、諧星黑田愛子進行為期2周的測試，讓他們將原來的主食白飯替換成糯麥，但並沒有額外進行運動。結果三人的腰圍分別減少了3.7、6.7、4公分，也有兩人的體重分別減輕2.2與5.2公斤，三酸甘油酯減少約41～44％，其中一人的內臟脂肪則降低了17.5%。
8 ^  Y4 ]' z, T% z& {  Qtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com4 `4 w2 T4 \( }, C. k; c
節目也推薦了簡單的微波爐糯麥炒飯食譜，一份就含25g膳食纖維，一次補足一天的需要量： 5 A6 E; A4 A& a

& n% e2 i+ Y1 U5 E材料
. u/ ]! s! |/ x9 n
9 p' w" b+ J. d& ~& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L& y  o5 [" [公仔箱論壇做法
0 {" _4 J$ E) U5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
6 U1 [% |  I* k+ h! u3 a
0 ]: g+ }1 \7 R: ~) Ftvb now,tvbnow,bttvb將米飯3成換成糯麥也可能有助於消除內臟脂肪
1 P" z# I. \$ Y. W/ ywww.tvboxnow.com
( s) @2 q" I: _5 Z/ x9 fwww.tvboxnow.com若是不習慣完全用糯麥取代主食，也許可以試試看先將米飯3成替換成糯麥。日本TBS電視台節目「名医のTHE太鼓判（暫譯：名醫掛保證）」曾邀請到藝人原西孝幸、近藤久美子、相浦英樹，讓他們將主食換成白米7：糯麥3比例的糯麥飯（每餐約為150g白米＋50g糯麥），10天後成功降低了內臟脂肪：
% Q% @. h+ l# B. c4 H3 ^www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S# W' n& ]: Y- T3 m
原西孝幸：内臓脂肪130㎠→108㎠。
- F) t( }# `8 P相浦英樹：内臓脂肪115㎠→82㎠。
% \6 C! n; r! m* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近藤久美子：内臓脂肪137㎠→95㎠。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0