標題:
[甜品]
簡易麵包製法
[打印本頁]
作者:
carmen_girl
時間:
2006-12-24 05:27 AM
標題:
簡易麵包製法
材 料 :
7 }) t$ ^4 t( T2 o7 ]) m3 C0 j2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
6.5 克鹽
# P+ r1 p% H8 ?7 _4 n7 a# M
21 克糖
5 h! K7 F9 m( f) b1 G% o6 {6 Otvb now,tvbnow,bttvb
21 克牛油
. {: S/ }: y# l9 ?3 q* G+ s% `6 U
180 毫升水
6 u9 P# x+ e/ D
35 毫升牛奶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F5 G9 ~2 |/ Z/ z
5 克乾酵母
公仔箱論壇) d V& K! f& r% z3 T/ a O4 ~ c
350 克高筋麵粉
$ |: B: v. L! z" R1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K {1 m+ l4 P" Y
做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
* m' q6 F) D: w! c$ p! Qtvb now,tvbnow,bttvb
揉成圓形麵糰。
/ _8 `1 \5 ?* [1 d
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
- H2 K" \4 D$ P/ d8 G4 k
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
; B! U- ], `8 \* I
作放氣。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L3 ]+ w8 [. c, r; A2 m
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)
( x# L$ K$ R/ o [4 atvb now,tvbnow,bttvb
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; Q" r' @# Y) X5 B2 ?
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。
作者:
sandy3061
時間:
2006-12-28 03:41 PM
標題:
thx for sharing ya~
作者:
alkmaar2323
時間:
2006-12-29 11:29 PM
thanks\very much^:)^
作者:
alkmaar2323
時間:
2007-1-12 12:10 AM
咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^
作者:
browniris
時間:
2007-1-19 03:38 PM
dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing
作者:
ngatien
時間:
2007-1-20 01:15 PM
i want to try... thanks!
作者:
cfml
時間:
2007-1-21 08:26 PM
多謝你的介紹!! ^:)^
作者:
dorahung
時間:
2007-7-14 12:18 AM
thank you for your useful sharing
作者:
samuel9013
時間:
2007-7-24 02:00 AM
正,
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
