標題:
[健康資訊]
8種低碳好水果出列！生酮低碳減肥也能吃水果
[打印本頁]
作者:
spshmh
時間:
2019-2-24 02:48 PM
標題:
8種低碳好水果出列！生酮低碳減肥也能吃水果
【早安健康／食醫行市集（新聞與市集網站）】
8大低碳好水果出列！生酮低醣飲食必看
+ _7 Y+ _8 S) h- M; ~" R公仔箱論壇
www.tvboxnow.com$ E( D6 n' G ^# k
進行生酮、低碳飲食，難道就不能吃水果嗎？錯！其實只要挑選含糖量低的水果、搭配適量攝取，仍可讓你處於生酮狀態，不影響你的減重效果喔！到底哪些是低碳好水果呢？底下由好食課營養師為我們解答。
. S% B9 p( K) _
/ ]- w" ?! ]0 i7 B& D. Etvb now,tvbnow,bttvb
! P2 \& \. t. ~& ?& X3 wwww.tvboxnow.com
公仔箱論壇/ y5 ]* k" o: T3 B- v
生酮及低碳飲食是現在很流行的減重法，這種飲食法大幅降低醣類的攝取（碳水化合物），讓身體的脂肪快速被代謝出來，變成酮體的方式減重。因此在飲食上要非常小心，不能攝取過多的碳水化合物，不然身體的代謝路徑又會轉變回來，讓脂肪不容易代謝，瘦身效果就會打折，身體要再重新進入生酮的狀態，需要一段時間重新適應。
7 X) h8 J- v/ _' | S9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; I( _- e5 B( x# a2 J2 ]+ u
一般來說，我們身體需要3大營養素來維持正常的生理機能，包括蛋白質、脂肪、醣類（碳水化合物），建議的比例為：
" S) d! V; w) z* R' t6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇" H- L' n: _4 m
蛋白質約20％
脂肪約30％
醣類約50％
tvb now,tvbnow,bttvb: y: s6 F* B( a5 l8 M
但是低碳飲食的醣類，僅建議攝取30％以下，而生酮飲食的醣類建議的攝取量更低，為5％以下，所以一個人如果每天熱量建議攝取量是2000大卡，低碳飲食的醣類建議攝取量約150公克、生酮飲食只有約25公克。
2 E, \ J4 ]1 I9 }2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇# k* u- j! N( R
因此從比例上來看，低碳飲食對碳水的限制較不嚴格，如果一天吃一碗半的主食，如白飯、麵條或麵包，大約一天還可以吃四平碗的水果；但是吃生酮飲食，一天只能吃不到兩平碗的水果，而且蔬菜、牛奶中也有醣類，所以如果有攝取蔬菜和牛奶，低碳及生酮飲食的水果攝取量還要再更低喔！
3 t2 Z1 I# K! G5 {9 X. Owww.tvboxnow.com
公仔箱論壇/ ]6 T& q! `1 w4 G, N
但是想吃水果的時候怎麼辦呢？建議可以挑選含糖量比較低的水果，這樣就不容易超過碳水限制了！以下幫大家整理一些含糖量比較低的水果。
; Y9 g9 [& W# N- S! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C1 \- N4 z T: V, p公仔箱論壇
Tips：醣和糖到底有何不同？
tvb now,tvbnow,bttvb5 S' J! Q3 ^# R$ b% f
醣類可分為簡單醣類（單醣、雙醣）、複雜醣類（寡醣、多醣）這兩種。碳水化合物就是醣類總稱，而一般我們說帶有甜味的「糖」，則屬於簡單醣類的範圍。
6 {4 }5 w) `5 m! c) ]
8大低碳好水果
) l2 z$ W/ r! R( |9 l
tvb now,tvbnow,bttvb8 j0 e9 t( c9 N1 B; W" s( f
. W6 ^9 ]! {& s! `4 q& itvb now,tvbnow,bttvb
" b: J. f1 {, V! e$ ?
酪梨
tvb now,tvbnow,bttvb$ e6 m+ P0 |9 ?
每100公克含有0.9公克的醣類，含有對身體很好的單元及多元不飽和脂肪酸，有助於減少心血管發生機率，而且含糖量極低，不會造成血糖的波動。
檸檬
; E- T, K/ k6 q0 t公仔箱論壇
每100公克含有0.9公克的醣類，含糖量也不高，其中的有機酸可以幫助控制血糖，對身體有許多健康益處！
芭樂：
$ h7 u4 ^; ?* F8 `- _) C
每100公克含有5.3公克的醣類，尤其芭樂含有豐富的維生素C，對於身體抗氧化是很好的水果。
李子（紅皮黃肉）：
www.tvboxnow.com. l% S4 [2 U: [* [1 E' i" Y5 X/ A
每100公克含有5.7公克的醣類，含有豐富的鉀離子，對心血管很好，還能預防高血壓。
蓮霧：
www.tvboxnow.com$ h4 L5 N0 w: C ]
含糖量不高，每100公克僅含有5.8公克的醣類，而且膳食纖維特別多，可以改善便祕，非常適合有便秘困擾的人食用。
草莓：
" e; f/ L; K. Z
草莓大約每100公克含有6.1公克的醣類，它含有豐富的果膠，果膠和膳食纖維一樣，可以改善腸道菌叢生態，以及緩解便祕的情況。
楊桃：
tvb now,tvbnow,bttvb- z2 p# _- P1 g" s4 z8 Y5 y5 d
楊桃大約每100公克含有6.3公克的醣類，還富含許多鎂離子，鎂離子是身體不可或缺的物質，能幫助維持心臟、肌肉及神經的正常功能。
水蜜桃
tvb now,tvbnow,bttvb; V/ f) k3 q d1 r, `2 f3 x; O. S
水蜜桃大約每100公克也含有6.3公克的醣類，尤其水蜜桃富含水分，可以增加一些飽足感。
www.tvboxnow.com z8 ]- `( D# d- {4 `- O( y' d( I
但營養師要提醒大家，因為每個水果廠家栽種方法不同、季節不同，都會讓水果的含糖量不太一樣，所以如果要成功實行生酮或低碳飲食，在水果的攝取上，建議攝取量要再減半，才能確保減重成功喔！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
