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標題: [美食介紹] 香蕉巧克力包 [打印本頁]

作者: lengzaino7 時間: 2008-10-2 11:10 PM 標題: 香蕉巧克力包

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【材　料】 - \; i$ {$ w! f& D& b6 ^
發酵麵糰 300公克 ( P# I) S3 N2 x, l5 e3 M
內餡：公仔箱論壇5 }- l5 A) P" o6 t
香蕉 3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ ^0 @5 o& S
巧克力丁 40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |7 ]( U9 e' T8 f: F8 d
其他：) e, k' w# K; [
水 1500㏄
鹽 1又1/2小匙
麵糊 70公克
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G9 L" T5 L# i! B
巧克力醬適量

【做　法】 www.tvboxnow.com: S  R8 g( }8 {( f
1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O4 k' w+ m; s$ y: D7 a  q$ h
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2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，www.tvboxnow.com/ O& Z6 C) f- m" V# A
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3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~2 @% M2 @6 c& v
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。公仔箱論壇9 b! i; T/ a; o1 E6 \

4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。

【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B' I5 y5 J. n" c) r
麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。

作者: hr8828 時間: 2008-10-5 10:17 PM

thanks

作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:26 PM

看到都流口水。。。。谢谢分享

作者: sally2888 時間: 2008-11-13 12:41 AM

好好吃哦。。。谢谢分享

作者: Lena妮 時間: 2008-11-16 08:40 PM

原来香蕉有这样的吃法哦。

作者: anktree 時間: 2008-11-18 11:53 PM

好似好怪甘

作者: 柔 時間: 2008-12-31 08:19 AM

thank you !

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