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標題: [健康資訊] 遠離發炎毒素防失智!日本第一抗老博士:解毒必吃2好食 [打印本頁]

作者: spshmh    時間: 2019-3-7 05:32 PM     標題: 遠離發炎毒素防失智!日本第一抗老博士:解毒必吃2好食

【早安健康/白澤卓二(醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長)】 失智症的原因是APP(Amyloid Precursor Protein 澱粉類蛋白之前驅蛋白)受容體 公仔箱論壇& H& t# a) j8 c0 }" m2 y

+ G; X4 g. D8 x6 I8 O2 K$ y- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿茲海默症簡單來說就是老化的神經細胞(結合部與神經元)在破壞、再生上失去平衡,破壞的速度遠快於再生,正常的神經細胞減少了,認知機能呈衰退狀態。 , ]. _2 i% x6 G" Y
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APP是神經元的構造之一,一般是在一個地方被切斷後分成兩段。但是,錯誤的切斷,會促使阿茲海默症發病。依APP如何地被切斷會改變阿茲海默症的發病危險度。
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阿茲海默症原因是「炎症」「營養不足」「毒性物質」 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" |7 [! f+ K" ^
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根據戴爾‧布雷德森教授:阿茲海默症大概分為四型「1型(炎症性)」「2型(萎縮性)」「 1.5型(糖毒性1型與2型的混合)」「3型(毒物性)」。在此重述造成阿茲海默症的三個原因「炎症」「營養不足」「毒物性質」。 www.tvboxnow.com: J6 B* n( `( G5 q$ c2 L7 r
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總之,如果腦部發生炎症的同時,並陷入營養不足,再加上有毒物質蓄積時,腦部受到傷害,認知機能就會持續不斷地變差。 公仔箱論壇& C& F5 H7 C9 r( u) P# b3 \- K
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造成阿茲海默症的三個原因
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解毒食物:高麗菜
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( u$ s. T' U; A9 S- C2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 m7 a/ u1 s7 n& m7 d# d0 Q! ~, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。具強效解毒作用,十字花科蔬菜的代表
, b# J( |) p" w# q8 n; a6 e3 Q; v1 j0 J' Z公仔箱論壇) g6 U, b& v' |" _# I$ U0 G
可以協助肝臟的異硫氰酸酯
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3 [4 Y/ M  ^, o2 O! v0 Bwww.tvboxnow.com高麗菜中含有一種稱為異硫氰酸酯(Isothiocyanate)的成分,可提高肝臟解毒機能,並有抗癌作用,肝臟是體內負責解毒的器官。
. v$ \  p; I. ?8 p  {+ l- K! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com- l( }8 h# Z! r  T1 U7 Y, h7 x
肝臟機能高時,可以直接支持解毒功能,可以有效預防阿茲海默症。 tvb now,tvbnow,bttvb: O, K0 M! I) l3 [2 E
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此外也含有抗氧化作用強的維生素C、修復胃黏膜的甲基蛋氨酸(Methylmethionine)等,是有益健康長壽的一種蔬菜。 9 G9 C" |' v* G2 V4 O1 H3 N; J
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我也推薦2~3公分,小的高麗菜芽,高麗菜芽和高麗菜相比,營養價值更高,極具魅力,其中維生素C約是高麗菜的4倍,食物纖維約有3倍。秋天到春天是其盛產期,在超市皆可看到。可以整顆或切大塊加火鍋或做成燉菜食用。 ! D' t+ \/ @7 s) ?) Z  e

& @/ x, q' r0 G- q) f0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

6 Y& s! q7 B1 h' O9 J+ _+ B7 a公仔箱論壇解毒食物:白蘿蔔 7 @% y; j% O) H
含有幫助消化的酵素
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磨成泥效果提升 www.tvboxnow.com- |* q- U' o1 ?

, e4 P3 t6 R! |. r8 f日本古有諺語「有蘿蔔泥就不需醫生」。蘿蔔除了維生素及礦物質之外,還含有消化酵素,有整腸作用。
) S& K, `! V2 u# g2 H8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A) k+ s5 O$ d! H$ K1 c" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有,當磨成泥狀,植物細胞被破壞時會產生異硫氰酸酯(Isothiocyanate)。蘿蔔泥有辣味即是異硫氰酸酯產生的。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m# j4 T* h& d$ ~$ @6 d. G

* [: b5 s$ u  Q0 Y! [tvb now,tvbnow,bttvb異硫氰酸酯也有殺菌作用,可阻礙胃腸內大腸菌及黴的生長。
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此外,也含有稱為澱粉酶及氧化酵素的消化酵素,對胃脹及消化不良的預防及改善有幫助。
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) J' g$ e) P' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製造異硫氰酸酯時所需要的酵素、消化酵素,不管哪一種都不耐熱,所以建議生食。磨成蘿蔔泥,可製造出異硫氰酸酯,但放置一段時間即會被分解減少,所以磨成泥狀後15分鐘內食用最好。





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