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標題: [健康資訊] 抑制細胞癌變！喝對綠茶、咖啡，活到百歲不失智 [打印本頁]
作者: spshmh    時間: 2019-3-18 07:26 AM     標題: 抑制細胞癌變！喝對綠茶、咖啡，活到百歲不失智

【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活 公仔箱論壇9 V2 U  U4 S3 _& D; [

) v5 m3 r4 n. a$ }我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
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經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。 www.tvboxnow.com! ]3 u% b! |9 N! j& m" M
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避開原因，以預防飲食為攝取目標
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# G6 H  A$ c+ n4 E/ y- h/ y公仔箱論壇不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。 公仔箱論壇# A: x+ Q1 M& v' o* v7 `

9 x. [: R7 v6 M7 L4 n* m1 ^( K* C/ B% Wtvb now,tvbnow,bttvb因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 ' T! `- ]6 [% z
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神經解毒・再生上需要的事項
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預防失智症食物：綠茶! g; S- Q9 \, }" |
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將同半胱胺酸無毒化
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1天2杯綠茶可預防失智症
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; c$ q) Y# S& x; G6 Q綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。 tvb now,tvbnow,bttvb) A8 c! M6 J9 Q' n- ]; Z( D. I
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同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
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0 G4 M" {- U) X公仔箱論壇日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
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  a* ~7 o# W/ q/ Dwww.tvboxnow.com綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 : C4 y- v) d% N! s
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預防失智症食物：咖啡
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/ i0 X, ?5 M+ j5 C/ |, `1天3杯可以預防認知機能退化
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有咖啡因和綠原酸的效果
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咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。
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荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
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/ U5 o& x% ?' |% k6 B7 Q( J芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
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咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {, ?1 O' D& N, \

& ?2 U( B& y  a$ e2 _; ~, W% P也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
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