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標題: 黑椒串燒豬頸肉 [打印本頁]
作者: ＊小柔＊    時間: 2008-10-6 02:27 PM     標題: 黑椒串燒豬頸肉

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材料
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 b; F, O: [5 i
洋蔥 1/2 個 [切成長條]
/ B  d4 j! o: i6 Y: h3 |8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1 個 [切成長條]
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製法
1. 豬頸肉與醃料拌勻。
7 G2 z2 R2 f+ t) b& {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料相間串在烤肉針上。公仔箱論壇0 r8 o! u, G" D/ D% R  d  e) q, Q
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。
調味
醃料：
& m% Y  }6 N- {* b. |* A- }www.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
8 {& m( x- b  v0 d5 p$ p4 Jtvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 2 湯匙www.tvboxnow.com- s& y! @: y9 s5 Z  h9 }" P
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
4 y1 ^5 c9 D0 B% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅碎 1/2 湯匙www.tvboxnow.com5 s+ V3 s; u( n9 g( w4 c% J$ c
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 h. D) G5 U& y4 n7 }$ _
李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
% l9 p" o% S6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙
1 i8 X. c* g5 j" x8 e3 Owww.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
3 e* R5 h2 J8 |$ p糖 1/2 茶匙
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:42 PM

不错。。。试试看做。。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:15 PM

美味哦，好想试吃。。。谢谢分享



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