吃紫菜好健康- X$ f* p% Q( A- e
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紫菜雖為植物，卻有著海鮮特有的鮮香氣味。紫菜入饌，既可作主料、配料，又可作配色料、包捲料或調料，烹製方法則是拌、熗、蒸、煮、燒、炸、汆湯皆可。% i" r! K' G) y/ {% p; f+ g+ Z
$ `! }8 [! X* k% D' Itvb now,tvbnow,bttvb紫菜的功效如下： * J9 p- U0 t! e4 H6 T2 ~8 I3 Bwww.tvboxnow.com1. : m5 P2 W! ?. c9 _# Y紫菜碘含量相當高，可預防甲狀腺腫大、血管硬化。 $ A& y" E f+ q1 t- kwww.tvboxnow.com2. $ e4 [) h ]0 p7 b) e6 B; N紫菜可改善肺膿瘍、支氣管擴張引起的咳嗽等。! F1 i5 W1 s! u: x
3. 9 H1 ]+ J# ?5 {- Q' J" ^可以有效防止蔬菜短缺引起的核黃素（維生素B2）缺乏症。公仔箱論壇! L. [1 N9 L; m& _1 h/ c
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紫菜所含的粗纖維，有助於排泄壞的膽固醇。 9 I2 E; x6 z1 [/ l4 _4 i$ I$ G( d% @: f5. q# j; L) c$ \* H紫菜鐵含量高居蔬菜類第一名，因此常常頭暈貧血的人，尤其是婦女，應該要常吃紫菜。公仔箱論壇7 @5 q) B# v) \* T$ H% V/ _$ [( t
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加強皮膚彈性與光澤，防止皮膚生屑、皮膚癢及皮膚色素沈著。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G) R K. g1 P) _$ G
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食用海帶、紫菜前的健康須知：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r1 g: W* g# ], ` ?$ z2 A6 f9 t2 M
1. 4 i n) b+ U9 h7 V$ {每日攝取建議量為15克。 5 D2 L. k6 c: v% q! P2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% J$ {: _: Z: i
為清除污染、毒物，烹調前要多換水浸泡。 3 U: c$ H* N0 {/ V3.www.tvboxnow.com" ~) ~+ _' r6 N1 b f
有甲狀腺功能異常的人食用量要先請營養師評估。 9 Z5 ?7 P9 z; o4.tvb now,tvbnow,bttvb* Y/ ]1 W" U3 @# f" }6 w0 B+ P" y
胃腸消化系統不良者，不宜多食。 - A) c/ W, a3 \/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com o2 n% V! p+ o5 @ i
紫菜蛋皮卷對腳氣、水腫等症具有一定的療效。tvb now,tvbnow,bttvb) P6 @# d/ H" }/ w
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乾製紫菜4張 蝦仁250克 雞蛋4個 精鹽、蔥薑汁、料酒、雞精、沙拉油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k k0 d j0 [3 r
1. 4 i- r, B, n/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋磕入碗內打散，入鍋攤成4張蛋皮；蝦仁剁成茸，加入精鹽、蔥薑汁、料酒、雞精調成餡。 % z c" T% l3 Q' O" k7 h2." x% x. G+ S, } z/ P/ p$ B8 h
把雞蛋皮修切成與紫菜大小相仿的形狀，平攤在一大平盤上，上面塗上一層蝦茸，蓋上1張紫菜，再在紫菜上塗上一層蝦茸，然後捲成卷，逐一製完後，放在抹有沙拉油的盤中，上籠用旺火蒸熟取出，刀切裝盤即成。
