* @' T- V0 @* a) a- j6 X公仔箱論壇3 、生活竅門:將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. z" U, s$ _0 v- ]; }
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4 、生活竅門:和餃子面的竅門1:在1斤面粉裡摻入6個蛋清,使面裡蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連tvb now,tvbnow,bttvb" z+ p, H, r: {+ P, p4 B: b$ o
" o' Q& @9 H5 P% k/ M) ]8 v5 、生活竅門:將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠裡燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。 O% t* b: ~$ W/ F, R" \4 i+ ~( |- j0 g2 E8 e
6 、生活竅門:夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重焖,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再焖即可。www.tvboxnow.com- B( c! G" l9 y" }
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7 、生活竅門:烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好盡量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡裡,這樣即保存營養,又使水餃餡味美有湯。公仔箱論壇: l, l _9 {; Y* s6 E: F: L
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8 、生活竅門:炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋裡炒,炒時往鍋裡滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口。公仔箱論壇& W! d9 j1 ?) y, T) W! R
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9 、生活竅門:如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水。2 ]8 Z6 K! n% X0 D4 g, \
! D' N: H P1 ?0 O10 、生活竅門:巧用“十三香”:炖肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;熏肉熏雞用丁香,回味無窮。 % B# s4 u! h/ t: |1 A k4 S; n. J0 B- J+ C7 y+ v6 K
11 、生活竅門:和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好後放在盆裡蓋嚴密封,饧10-15分钟,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成面筋後再包餃子 ! E; M7 K3 M3 x& X+ Gwww.tvboxnow.com公仔箱論壇6 T* A5 \) {+ G7 Y0 _" o
12 、生活竅門:香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。tvb now,tvbnow,bttvb- @0 Y% o2 d' ~, }7 D& a1 Q$ G$ k
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13 、生活竅門:當進行高溫洗滌或干衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘干的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。 # L4 R8 E/ K0 U$ p$ t) j& e ) j' ^& Z! @$ T6 z- A2 _www.tvboxnow.com14 、生活竅門:如果衣領和袖口較髒,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分钟,再進行正常洗滌,就能洗干淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X6 x3 s( p8 n; H. P7 X
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15 、生活竅門:如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、炖肉時,要先往砂鍋裡放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。 9 J" e: p5 S+ ~$ L, R8 Y, a公仔箱論壇 . Z; f1 X; F( @9 @8 \tvb now,tvbnow,bttvb16 、生活竅門:烹調蔬菜時,加點菱粉類澱粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由於澱粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb: o# v! k, c9 C% i- v) ]1 E/ W' `
; Z& `0 i8 D( H7 ]www.tvboxnow.com17 、生活竅門:米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分钟後,面包皮即可把糊味吸收。 5 }7 ^& s. D7 Z& Ltvb now,tvbnow,bttvb+ u7 p0 I. J7 B) j; [
18 、生活竅門:洗衣粉用量:若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環境,可令洗衣機更耐用。 " \5 g1 m/ V& ^ D/ [& Mwww.tvboxnow.com) T0 V) k3 H, ]6 Q O6 R$ v
19 、生活竅門:煮餃子時要添足水,待水開後加入2%的食鹽,溶解後再下餃子,能增加面筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。 # U1 c' A I8 E# p7 a, }7 [! x 8 ^" y, N/ a) ?+ m9 A20 、生活竅門:許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯裡。比如小白菜炒好後,會有70%的維生素C溶解在菜湯裡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I% c) K. R8 N' K' Y
; `/ s" o& f) |: |& `. v3 ~' otvb now,tvbnow,bttvb21 、生活竅門:白襪子若發黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分钟後再進行洗滌。對於衣服上的奶漬,可用洗衣粉進行污漬預處理,然後再進行正常洗滌。tvb now,tvbnow,bttvb* o! I. U- U: x1 M
$ M1 n& b, [! W8 g) q22 、生活竅門:如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時,一定要放在干燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。 R7 N4 h- R# [$ a0 J
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23 、生活竅門:燒葷菜時,在加了酒後,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養也好,因為醋對維生素有保護作用 ' ], b4 e* Q( c2 X 3 a' @; J5 E8 ?) \" p; e4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24 、生活竅門:面包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白面包輕輕摩擦,油跡即可消除。 6 e# X& k2 ?" l, e p& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; m( {2 }" j( v A/ U* e, ?公仔箱論壇25 、生活竅門:用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更為光潔。把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮;殘茶葉曬干後,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟。 & M7 k! H; {+ W7 H: g# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 y: g" c! A0 x+ B2 G9 `
26 、生活竅門:餃子煮熟以後,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然後再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。 ' w* f( s. P! u$ j1 A y公仔箱論壇 ( ^. z: O, M: w5 R27 、生活竅門:炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水沖燙一下,然後再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。 1 ^) D' p' h% o& g公仔箱論壇 A% h3 M9 @# x, b
28 、生活竅門:蔬菜盡可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱。另外,為使菜梗易熟,可在快炒後加少許水悶熟。www.tvboxnow.com3 _! g1 ], j! M' _4 n
4 M. r1 p+ \- l% s kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。185 、生活竅門:圓珠筆油弄到手上很難洗掉,可用酒精棉球(也可用白酒)放在手上被污染處,圓珠筆油很快就被吸附,再用清水沖洗即能洗淨。: t @& W X1 N$ x6 U, S% f- M
4 a4 o! U! k3 \8 E: v186 、生活竅門:要防止毛線衣縮水,洗滌時水溫不要超過30度,用中性肥皂片或洗滌劑洗滌,過最後一遍水時加少許食醋,,能有效保持毛衣的彈性和光澤www.tvboxnow.com8 K0 L' ]2 h! A8 u6 F) y
+ v1 @. C' p' k% S) @* i" K: n公仔箱論壇187 、生活竅門:浴室用電注意事項:宜用12伏低壓電源,用防潮照明燈,裡面的任何電氣設備都要有足夠高度(2米以上),以保證不會有人誤觸電源 3 z; y0 H7 Z+ L2 W! L1 k, v2 ewww.tvboxnow.com: E: g: h. |0 F; a
188 、生活竅門:識別優質醬油:搖晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢,優質醬油濃度高流動慢;瓶底無沉澱物;顏色呈紅褐色、棕褐色、有光澤而發烏。公仔箱論壇6 }. S+ c2 e. f( n
- X# Y9 O) a$ \- ~: i ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。390 、生活竅門:切牛肉先冷凍!切牛肉絲或牛肉片時,為使刀工漂亮,可將整塊牛肉包好,放冰櫃冰凍半小時,待外形凍硬固定時,再取出切割,就容易多了公仔箱論壇% c E' K9 n$ L3 r
! I; R" j' f& U, i+ w: b公仔箱論壇391 、生活竅門:煮豆子秘訣:煮紅豆、綠豆時,先浸水一小時再以小火煮十分钟,然後熄火焖半小時再煮,可保持豆粒完整而湯汁香濃,且豆殼和豆沙不脫離 0 B) h- E! D! D" Y$ k; L" Btvb now,tvbnow,bttvb : t- o h3 ]1 Wwww.tvboxnow.com392 、生活竅門:手機照片想備份?我有妙法!將圖像從手機郵箱發送到電腦郵箱,然後在電腦中接收該郵件並保存,此法基本上對所有的手機都適用噢! 1 s7 Z g; S6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com1 r7 n$ T j( |9 ]! }
393 、生活竅門:過有效期一兩天的鮮奶,為免倒掉浪費,可小火加熱煮至開鍋,涼後可用來做菜肴或點心,如做蛋糕,亦可和蛋液混合用來煎吐司。# C& n, d, c5 ^* H" S0 C
3 @, k! {- e8 A! U. a, r3 M- nwww.tvboxnow.com424 、生活竅門:真皮包不用時,最好置於棉布袋中保存,不要用塑料袋,因為塑料袋內空氣不流通,會使皮革過干而受損,包內塞上一些紙以保持皮包形狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T+ K1 M) v& L! Y W V: V- O
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425 、生活竅門:骨頭湯鮮美有訣竅!冷水下鍋,用文火燒;不要中途加水,也不要過早放鹽等調味品,以免肉骨內水分滲出,加劇蛋白質凝固,影響湯的鮮味tvb now,tvbnow,bttvb( b5 E9 n# Y4 ?& }( B' H: p [
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426 、生活竅門:電腦窗口鍵妙用:“窗口鍵+d”:顯示桌面;“窗口鍵+e”:打開資源管理器;“窗口鍵+r”:運行命令;“窗口鍵+f”:搜索命令TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N, \5 X% |, r1 X5 p; H
7 X n/ m" z# F, dtvb now,tvbnow,bttvb427 、生活竅門:巧挑西瓜:托起西瓜,用手彈震,托瓜的手感到顫動震手的是熟瓜,沒有震蕩感的是生瓜。另外,熟瓜還可以浮在水面上,生瓜則沉在水裡。 0 w E. t$ C$ R; D3 o, itvb now,tvbnow,bttvb! F. C) |4 X6 @; E* B* k
428 、生活竅門:巧識鮮牛奶:新鮮牛奶能沉於清水中,不新鮮的則浮於水面且立即散開;把一滴牛奶滴在指甲上,呈球狀停留於指甲上的是鮮奶,否則不新鮮公仔箱論壇& W6 Y& \1 \' M; D
9 P4 @& Z X ^0 @; ?7 d公仔箱論壇449 、生活竅門:夏季飲食注意:夏季應多吃蒜、蔥、韭菜等“殺菌”菜;大量飲用啤酒時,不宜與熏魚等煙熏食品同食,否則易誘發消化道疾病甚至腫瘤。 1 z. p: O( d2 v1 xtvb now,tvbnow,bttvb' H) B0 n: B: }3 ^
450 、生活竅門:消暑小竅門:將綠豆、紅豆和黑大豆(各十克)置鍋中,加清水六百毫升,開花後熬20分钟,冷卻食用。清熱解暑,還可治傷風感冒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" S8 Y0 i1 d
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451 、生活竅門:鹽的妙用:魚放在冰箱中冷凍時常變得干硬,若置於鹽水中冷凍,魚就不會發干;糖涼拌西紅柿時,放少許鹽會更甜,因為鹽能改變其酸糖比 " Z1 R; t. A3 L. j" a/ A ) ]( q9 y5 L ]0 V: c( b" Ctvb now,tvbnow,bttvb452 、生活竅門:兒童慎戴“黑面罩”!今夏流行“黑面罩”遮陽,但專家提醒家長,兒童眼睛正在發育,為保護視力要慎戴“黑面罩”,戴一般遮陽帽較好。% Y9 j; Z) G7 d( V [2 x |
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453 、生活竅門:白醋是寶:同比例清水與白醋溶液能除咖啡壺渣滓和水垢,在加了適量白醋的水中浸泡衣服能使之更白亮;花瓶中加點糖、白醋能使鮮花保鮮 % R1 m V& D, `tvb now,tvbnow,bttvb3 {/ n D5 @" c; U4 L5 m+ K' I
454 、生活竅門:車內不宜長期放芳香劑!有些女性喜歡在車內儀表板上擺設芳香劑,長此以往,這種芳香劑會使車內塑料飾物加速老化,對健康不利。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 h ]3 _% C9 S$ ^( |