標題: [中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸 [打印本頁]

---

作者: havreyl    時間: 2008-11-1 04:43 PM     標題: 可樂燴鴛鴦肉丸

可樂燴鴛鴦肉丸
  J0 N: k! i7 ~* T, L0 K) v$ q2 J6 k公仔箱論壇材料公仔箱論壇( T$ d6 q0 N0 g# u! f
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]8 E7 \$ ^. \$ q6 `$ _
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]; o4 \+ w# U) A2 t
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]www.tvboxnow.com& V/ k; V* I2 c* e) W3 I7 e
製法
/ G7 V  I/ r  w7 K  y( F' r) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。www.tvboxnow.com) U+ |: Y( h( P- y+ \
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。' F0 @3 D: T5 ^
調味公仔箱論壇; S4 |+ r7 f" F9 D2 g" l
醃料：
5 ~5 _7 h0 E% I* z公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
0 ]- c; n' J- G( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 3 湯匙
8 N" M3 s* @  r, T* D4 k3 jwww.tvboxnow.com水 3 湯匙
8 b$ L0 ^. [2 U2 `蛋黃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `* N, B, j2 T; O" _6 ~) W
芡汁：
/ d* ]* ^6 j) q" W/ }, u+ l: t公仔箱論壇李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]' u  A& n. S* A( Z. c
水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇2 D2 w5 n" [2 h' ^' S6 d
乾混合香草 1 茶匙

---

作者: sally2888    時間: 2008-11-1 11:22 PM

这道有我最喜欢的肉丸。。。。谢谢分享

---

作者: kkinjtdgvs    時間: 2009-10-4 02:34 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0