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[健康資訊]
健康瘦身 4款营养减肥食谱
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作者:
XiaoTham
時間:
2008-11-15 02:10 PM
標題:
健康瘦身 4款营养减肥食谱
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健康瘦身
4
款营养减肥食谱
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来源：《家庭医生》
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美味的诱惑是无限的，能够在享受美食的同时，体验“瘦”的乐趣，是每位
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所追求的，而这里的
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款营养食谱，可以增加你的美味减肥！
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减肥菜谱
1
双菇凉瓜丝
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原料：凉瓜
(
即苦瓜
)150
克，香菇
100
克，金针菇
100
克，姜、酱油、糖、香油适量。
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制法：将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝；香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净；油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软；将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。
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功效：香菇、金针菇能降低胆固醇；凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。
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减肥菜谱
2
香菇豆腐
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原料：豆腐
300
克，香菇
3
只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
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制法：将豆腐切成四方小块，中心挖空；将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
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功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。
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减肥菜谱
3
枸杞烧鲫鱼
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原料：鲫鱼
1
条，枸杞
12
克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。
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制法：将鲫鱼去内脏、去鳞，洗净，葱切丝，姜切末；将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微焦黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻；投入枸杞子再焖烧
10
分钟，加入味精即可食。
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功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
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减肥菜谱
4
木耳豆腐汤
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原料：黑木耳
25
克，豆腐
200
克，盐少许，鸡汤
1
碗
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制法：先将黑木耳泡发后洗净，豆腐切成片；将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖
10
分钟，即可食用。
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功效：黑木耳及豆腐均为健康食品，可降低胆固醇。
作者:
Hikosen
時間:
2009-3-12 02:12 PM
Let me try try. Thanks
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