標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

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作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料（六人份量） 6 U. h0 B9 X( `) t5 u8 F
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小龍蝦 兩斤(有六隻) 　 4 q1 }& @; Q( @  O* E: V, y
蒜茸 兩湯匙
. I7 `. U- j* M% j- S8 etvb now,tvbnow,bttvb牛油 六湯匙
, }, Q1 T" d. Y盬 少許
# ]4 ~$ w! p8 L5 l: K' `公仔箱論壇胡椒粉 少許 / e* n( H7 L( K2 u9 l: c
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製作過程
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" O: ]3 m+ k5 m" N4 d1 G( e9 p1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% J, s! _* \$ b3 Z/ m& [
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！

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作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯，睇下有無龍蝦食先。

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作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~

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