標題: [西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster [打印本頁]

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作者: admin    時間: 2007-1-16 09:47 AM     標題: 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料（六人份量）
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小龍蝦 兩斤(有六隻) 　 tvb now,tvbnow,bttvb3 G, m& `6 u9 i9 c3 Z
蒜茸 兩湯匙
; i0 N: e0 L. S6 R0 O$ A9 F% a6 @牛油 六湯匙
" V/ \# w- ?" a. }9 n盬 少許
: d% n! M7 O- {+ s1 a' Pwww.tvboxnow.com胡椒粉 少許
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  
' l8 ?( U3 h6 X* M1 y3 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！

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作者: MagicAndy    時間: 2007-1-16 10:37 AM

正~~今晚去流浮山食晚飯，睇下有無龍蝦食先。

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作者: joeybibi    時間: 2007-1-17 07:11 AM

喔喔~~很棒的料理阿~~

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