標題: [美食介紹] 芦笋鸡块 [打印本頁]

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作者: colus    時間: 2008-11-23 08:52 PM     標題: 芦笋鸡块


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原料：芦笋鸡块www.tvboxnow.com& F* y. W6 h1 ?
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。www.tvboxnow.com. l2 K$ `8 v) a1 O+ [! `$ y
　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 www.tvboxnow.com5 u; i4 A5 G7 g! ^4 |  g

9 c$ g) \7 d0 e1 ^" ?) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹调步骤：公仔箱論壇1 v$ y  d9 U5 `6 c
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
3 f1 H$ @! u5 x8 k) j  q# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。, I, e3 Q. ?2 \4 \: r. n8 C
　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
8 ]% m' d+ V2 K) J' F2 pwww.tvboxnow.com　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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作者: kingbw88    時間: 2008-11-23 09:16 PM     標題: 回應 colus 第 1 篇文章

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