標題:
[西式食譜]
百 里 香 檸 皮 炒 豆 角
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-11-26 01:24 PM
標題:
百 里 香 檸 皮 炒 豆 角
2 O$ i, l+ {$ Y
材 料
+ f! C" A7 ]! T! }8 O. Rtvb now,tvbnow,bttvb
法 國 青 豆 角 1 磅 、 牛 油 2 湯 匙 、 鮮 百 里 香 碎 2 茶 匙 、 檸 檬 1 個
1 V' z4 z1 R( g% k" J9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb2 |) ~: P' r3 L+ z' n( Z
做 法
4 ]# r2 c" r2 i' H. S j% w" ^
1. 將 青 豆 角 放 入 滾 水 內 烚 3 分 鐘 ， 撈 起 浸 冰 水 會 更 脆 口 ， 然 後 撈 起 隔
水 備 用 。
+ q1 V9 w/ B3 j5 o0 K: @( P9 R公仔箱論壇
+ a, P( U8 H- ~" iwww.tvboxnow.com
2. 用 中 火 燒 熱 鑊 ， 放 入 牛 油 煮 溶 轉 中 大 火 ， 加 入 百 里 香 碎 及 青 豆 角 炒 勻 上 碟 。
www.tvboxnow.com5 n; T3 C9 l" Z% Q5 r
3. 即 刨 檸 檬 皮 上 面 做 裝 飾 即 成 。
" M/ d/ t6 n. E$ X! z3 M1 H* dtvb now,tvbnow,bttvb
3 c+ V& v% q2 K! m4 b
貼 士
8 n, P4 V& {: d+ ]# o$ G
街 市 買 到 的 長 青 豆 角 也 很 適 合 做 這 個 菜 ， 不 過 要 去 蒂 去 筋 ， 煮 的 時 間 也 要 長 一 點 。 而法 國 的 青 豆 角 ， 雖 然 價 錢 貴 一 點 ， 但 可 即 用 方 便 得 多 ， 而 味 道 也 比 較 爽 甜 。
4 j/ R h$ b5 e1 m7 u
作者:
sally2888
時間:
2008-11-26 02:30 PM
多谢分享。。。。
作者:
liew9204
時間:
2008-11-27 12:21 AM
谢谢分享。。。。。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
水 備 用 。 
