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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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- \% V0 H: S1 W; n! {  }0 Swww.tvboxnow.com　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal
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　　主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m; _, M4 Z% m  f! h& q  N
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片www.tvboxnow.com# W6 H* H% j: F# B9 p/ q. w
　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cmwww.tvboxnow.com$ P3 N& E2 Y+ l& c. p& u
　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
" r# b& k; ^! X+ m: K0 Ytvb now,tvbnow,bttvb　　副材料www.tvboxnow.com0 d; |- Y  \( C$ j. T1 X
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
! y- l, Z- F* Z' y. E( N6 r: A+ ]公仔箱論壇　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
4 j+ R0 D$ G0 E6 T; n" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
; |: d' z9 W8 c4 p  ^　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
; I5 ?! C+ _% A- q9 i! D4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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1 s2 e, M9 t  t3 k& U! N　　01.準備魷魚
( t: @! ?9 K+ K* M$ E: W( Qtvb now,tvbnow,bttvb　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮. Q5 x7 K+ d8 d" r6 H
　　從內側切開,切成長方形模樣
! X" _) d$ z6 n! [5 |6 V　　入口容易的大小& b% s$ A2 v5 m0 ~% a
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　　02.準備材料tvb now,tvbnow,bttvb: a( I3 L% ?+ K4 M+ T/ |' t
　　將預先準備好的佐料混合在一起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g0 H8 K0 j4 k4 g* K& N
　　做出調味料
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# L+ w5 |, Y" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^0 S2 h8 ?7 [8 h9 ]8 R公仔箱論壇　　03.醃tvb now,tvbnow,bttvb5 b8 I6 G' F# Y" W
　　把五花肉和魷魚放入調味料
' p7 a# @/ ~/ O! h$ |tvb now,tvbnow,bttvb　　醃上30分鐘左右公仔箱論壇* S/ O7 o  n- r' r6 v
　　
9 r: T  {! L  _$ M# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d+ O& K8 Q  P4 J0 T  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　04.準備蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R1 y+ g5 Y, k
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
, X0 ]0 b5 q1 u' |6 H& }/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣公仔箱論壇" t- r, E1 v% P( A& L
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.
5 h2 `9 b/ Y- d3 a  |3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
: J( `4 D5 \  b* Q% r+ A公仔箱論壇. p  Y0 H4 p5 I3 P8 K, L
　　05.炒tvb now,tvbnow,bttvb4 p; K3 E* T3 ~+ ]1 v9 d/ J! C
　　在加熱的平底鍋www.tvboxnow.com: G7 ?5 H- \+ i& M: t
　　倒入葡萄油把03翻炒,
5 E/ X2 T1 ~% ~* \0 R9 H1 h" ]tvb now,tvbnow,bttvb　　熟到一定程度後
; p2 L) u7 S" G2 H& x  \+ Ewww.tvboxnow.com　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒
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5 k# O" l( q; g( [公仔箱論壇　　06.完成
/ x" `* E9 k3 r1 m# {; wtvb now,tvbnow,bttvb韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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8 A7 d- b& d! Z4 O3 \　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
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1 d* b) G( O0 M( b　　主材料tvb now,tvbnow,bttvb3 H, m4 o8 Z. R/ k$ C) {
　　雞翅8個,迷迭香2~3個tvb now,tvbnow,bttvb! i: q- e5 F' s/ g& k& C
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許
4 [/ j4 Q  P8 Y+ ]0 C9 n　　副材料
& A- v" N8 C6 B/ M- Ptvb now,tvbnow,bttvb　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
, N/ M, H( B$ _4 i( Q; S0 H( cwww.tvboxnow.com　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙
8 l6 h" a( N" a9 ?9 Qwww.tvboxnow.com　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙7 C1 P9 a% o$ {4 p: X
　　糖1大匙子,蒜末1小匙www.tvboxnow.com2 L5 J! z5 z: z( J
　　
& ^- l) U1 _$ a* d) A$ O- p# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ {* a: M! z6 F) y% A3 g4 A
　　01.準備雞肉公仔箱論壇1 V1 F5 Q9 j+ b+ X  [# C9 Y
　　將雞翅洗乾淨擦幹水分
' q% [/ B4 d4 o) z　　去掉髒掉的皮和脂肪tvb now,tvbnow,bttvb  V0 ?) E: K2 `6 R4 j4 A
　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
! ]7 q" W& }% y; f4 ftvb now,tvbnow,bttvb　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f8 p( Q+ L3 k7 B0 Y
　　把雞翅醃上20分鐘左右www.tvboxnow.com: Y  U# h) A; C. l) w: O) k: c
　　
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　　02.加上調味料
' y; e  B7 o; k　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬www.tvboxnow.com% ]# [; ]4 z  `5 i2 N  t
　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後% V9 q( f* Z3 d/ l6 b
　　放入01,再浸上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb+ x# t  s+ N" M
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　　03.烤tvb now,tvbnow,bttvb, O6 _* N0 H1 j( l! O# d: ]7 f, g
　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?1 e- r# W' ]; `, f
　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
5 f: b  J$ [0 m/ f! }8 u" x5 g8 a5 i2 Bwww.tvboxnow.com　　使調味料均勻敷在雞翅表面
作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing
作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全



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