標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉) [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2008-11-29 08:23 AM     標題: 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)

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　　5 x0 c/ {; U0 M5 K0 C
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　　難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal tvb now,tvbnow,bttvb3 x% ]$ m" s$ f: N6 l5 ^
　　
# X* u8 z( R# X1 i2 b% P% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J# ~# T. G6 H% ~+ |9 ~4 Z0 X8 K公仔箱論壇　　主材料; Y: Q6 O# z. O  ^! s4 ~, s$ G( ^5 u
　　魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片
/ z1 q9 y2 f1 A- s- ktvb now,tvbnow,bttvb　　洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
( R: d; N- j3 N% twww.tvboxnow.com　　青,紅辣椒各1/2個,蔥1根
0 {4 P5 I3 C, H公仔箱論壇　　副材料tvb now,tvbnow,bttvb% s2 o7 F" G/ p  x5 d$ c7 \
　　辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
0 I3 g' o, i$ v" ^3 M+ gwww.tvboxnow.com　　料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙
7 V: o/ e  ~% M  K  X  B; R8 d/ cwww.tvboxnow.com　　料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
$ c( T& N  ?$ u$ E0 g　　蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許
3 C# x' e4 ^4 G# i' I+ c* e3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
+ X+ ]/ M& R) l  {( i  ^& Rwww.tvboxnow.com" @2 J* E6 q* G- n# X; Y
　　01.準備魷魚www.tvboxnow.com) E, ?3 V$ b3 W7 O
　　切開魷魚腹部取出內臟剝皮
' u' }( Y& U9 K& P) V公仔箱論壇　　從內側切開,切成長方形模樣
! b. _+ K/ l, c6 @% X　　入口容易的大小
! B: v" j+ W6 E% W2 r6 z3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
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　　02.準備材料
. a' Z9 J9 u& P+ f; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將預先準備好的佐料混合在一起+ ~& d7 R4 N9 w+ x6 C) N8 e7 w& R
　　做出調味料
0 r6 X) k* R% [! b, r　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U* t+ {& @% Q
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　　03.醃
: w6 N; Y1 D2 Y: p- u　　把五花肉和魷魚放入調味料: N9 k$ |2 F" Q: L* G! I0 D
　　醃上30分鐘左右/ G7 _& _/ v; h& ^
　　
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　　04.準備蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J5 ~8 r( l' n: z1 B3 f1 G2 ~
　　將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ i. s6 b" U9 F1 M7 W8 g
　　都切成和魷魚大小合適的長形模樣tvb now,tvbnow,bttvb8 Z, \7 a8 r4 n# q* K9 B8 S/ ~( z8 |
　　切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.www.tvboxnow.com$ |' \' Z6 H  x! a$ a: F1 h
　　tvb now,tvbnow,bttvb' _1 S, J9 v0 I# g3 W1 p/ b# v

7 |# z8 w' C  K" @' D* Wtvb now,tvbnow,bttvb　　05.炒; r9 p; A+ R" [9 ]) q
　　在加熱的平底鍋+ r: V3 H3 m1 f) l6 a* N- v
　　倒入葡萄油把03翻炒,tvb now,tvbnow,bttvb) S. v. ^5 O5 h0 u
　　熟到一定程度後tvb now,tvbnow,bttvb3 M$ Q& }" M1 q( k
　　再放入準備好的蔬菜再次翻炒公仔箱論壇* F9 @% }7 `9 a$ ?$ N  I3 k3 I
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1 H6 O# i# N: l) L( J# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　06.完成www.tvboxnow.com- B& f$ a) A" y0 `1 ~, H  _$ [
韩国下酒菜DIY之--烤雞翅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. P; a2 e% G4 G6 O
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. s4 r  O1 {) C( s2 ]' Z4 ?! qtvb now,tvbnow,bttvb　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
+ j$ Y; P, b; Qtvb now,tvbnow,bttvb　　www.tvboxnow.com0 t, V7 ^8 v8 Q" B

6 s+ L/ B; Q  R, }　　主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D3 s5 D) h4 b4 M) G
　　雞翅8個,迷迭香2~3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X0 i% n3 H9 j/ o6 G% D1 K5 @
　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許
9 T- w$ n9 U! ^6 O# Lwww.tvboxnow.com　　副材料
: o0 r  o9 }3 ], D$ H+ y公仔箱論壇　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
. }$ |8 N2 A+ U9 R7 ~, Ttvb now,tvbnow,bttvb　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙www.tvboxnow.com- Y9 [  I# O3 D* S
　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙$ H6 h5 O6 @+ _
　　糖1大匙子,蒜末1小匙8 r+ V! y- [' H/ p, P+ A& _9 ]! k
　　
: d- v2 u2 F) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]2 O6 ]) }; i" \6 J9 ~% {' ]
　　01.準備雞肉
. o- N6 Z/ _! A% }7 E　　將雞翅洗乾淨擦幹水分www.tvboxnow.com6 A7 u& \* f* X
　　去掉髒掉的皮和脂肪
. U  v2 m, x- L3 U) M3 s  w5 _/ ~　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊公仔箱論壇8 w* _5 G4 o( B$ F) x, u9 I( G0 w
　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香
) y* [9 m/ ?( C8 S5 vwww.tvboxnow.com　　把雞翅醃上20分鐘左右
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　　02.加上調味料
2 i) @" m/ n1 }+ e% k* m! X6 u5 A, `tvb now,tvbnow,bttvb　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬
$ p4 F# i5 @" N! y, c4 r1 {tvb now,tvbnow,bttvb　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後
- Y5 v- Z. |7 X: g- ]2 ?! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　放入01,再浸上30分鐘左右TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w: W7 }$ Y* H1 |# b( o# C
　　公仔箱論壇6 G" N5 K* j4 y, S, z

9 D. S  s9 U6 t; B/ ytvb now,tvbnow,bttvb　　03.烤
) R+ f! O; N: {$ H! Q8 ztvb now,tvbnow,bttvb　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右
3 Z; B; Y1 K5 f公仔箱論壇　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁
: \. `/ T8 R2 @/ ~7 q　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-30 11:02 AM

yummy yummy,thx 4 sharing

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作者: fz007    時間: 2008-11-30 01:41 PM

色香味皆全

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