標題: [健康資訊] 這是煙毒的「天敵」，止咳潤肺太有用，在家就能做，老菸民有救了 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:43 PM     標題: 這是煙毒的「天敵」，止咳潤肺太有用，在家就能做，老菸民有救了

外公抽菸五十幾年了，手上沒根煙就覺得不舒服，老人家也已經習慣了抽菸，要想讓他戒掉幾乎是不可能的，所以我和外婆一起做了一些秋梨膏，讓外公每天用溫水沖開以後吃。如果你或者你身邊的人正在戒菸，又或是跟我外公一樣有很大的菸癮，可以試試做秋梨膏，一次可以多做一些，等秋梨膏冷卻以後裝入罐中密封，再放入冰箱冷藏。秋梨膏其實也叫雪梨膏，以前是宮廷里專用的藥膳，後來流傳至民間，常用來清熱解毒、潤肺止咳，尤其適合喜歡抽菸喝酒的人。除此之外，秋梨膏也有美容養顏、生津止渴的功效，大人小孩都可以喝。www.tvboxnow.com# \. d  l' {7 s* T1 D5 E4 n
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秋梨膏tvb now,tvbnow,bttvb/ J* X$ ~3 M0 W. l  E
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) L* e6 @' Q5 T9 J; r2 w- ZBy 芭拉芭拉# m6 @  T6 X6 O% b/ r# w5 X
配料：
8 L6 _+ M" A+ j  c7 A$ H: k/ y雪梨 5個約3.5斤、羅漢果 1個、陳皮 10克、阿膠棗 8個、百合 30克、川貝母 5克、姜 3片、冰糖 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ u: ]$ R$ T7 |
烹飪步驟：
* ]" ?. |. y9 X0 J5 `; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料大集合公仔箱論壇+ ~/ j- L" V! m! {0 v' g
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2.羅漢果、陳皮掰碎，姜切絲，棗去核切塊(我買的已經是去核切塊的，約莫8個的量就行)
0 P; `  n1 x8 @$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com7 y* ?$ P# o3 _+ N5 r
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3.材料均勻裝袋。  E1 O! T( Y; A9 G  N* Q
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4.紗布袋用開水過一下消毒，把提前準備好的百合、棗、陳皮、羅漢果、姜全部裝袋。此步驟最好在打梨汁之前就裝好，因為梨汁氧化太快了。紗布袋是中藥店的小美女送的，人真的超級好！材料多，一共裝了兩袋。公仔箱論壇8 o$ U8 V7 ^8 f9 Y/ z
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5.梨去皮切塊
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+ ]& V* N! ]7 _- o5 a# Btvb now,tvbnow,bttvb6.放料理機打汁。可以不加水，雪梨出汁多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D- B' Q- c8 t# }0 d0 ]1 T

5 _5 `! ?  ]7 B* [2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.紗布袋入鍋，和梨汁一起煮。大火開後，轉小火40分鐘。* O! \% X4 c' g+ ^9 H" e- L
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8.40分鐘的檔期，可以干很多事，把找好的玻璃瓶開水消毒，倒放晾乾備用；把川貝砸成粉狀，藥店裡的小美女已經幫我砸了一次，就家用的搗蒜錘直接套著袋子砸就行，免得串上蒜味，我覺得不夠細，又用擀麵杖擀了幾遍；還能把池子裡的垃圾和榨汁機等清理好。tvb now,tvbnow,bttvb( j& _9 S! ?- {' y$ y8 m, S/ g' W
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( ~$ A' y* c+ h" {6 o6 }( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.40分鐘後的狀態。
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10.梨茸全部過篩。
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8 U7 S$ ]) I/ b. K6 \3 |( U1 ^11.紗布袋裡的汁也別忘記擠出來哦，左邊是袋裡濾出的汁，比右邊網篩的汁細膩好多。3 r% Z& W5 E4 D

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# \6 Z. A  t9 g( Q9 ^+ ~公仔箱論壇12.把過濾好的汁鍋小火加熱，此時加入冰糖和川貝粉。tvb now,tvbnow,bttvb' C: b9 d, w. K- f$ ?
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13.中間要不停攪拌，以免糊底。
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3 g! l  |8 q) q6 ~+ s5 @# k, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.因為大部分是網篩出的汁，本身比較稠，熬了大約12分鐘就像糖漿的狀態了。
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15.熬至有點能掛勺。
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+ [" [0 I9 k$ S8 p2 V) o* M( y4 b16.關火晾涼後，更加濃稠。
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, |8 [; A* a: ~$ qwww.tvboxnow.com17.因為捨不得丟掉那麼多好材料，加之藥店的小美女也告訴我陳皮只熬一遍很可惜。所以渣滓加水和少量冰糖，也上火熬了。5 ^6 |1 h; ]# `2 K/ w' r; w( y- m

+ c' V9 [5 N; [* g# u8 b3 f' ~. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 @7 R; Y, u6 @( a5 G, f/ ]
18.晾涼後。所以我的分成了精華版和渣滓版兩種。tvb now,tvbnow,bttvb6 S$ ]) D- G* f; W( n

% ~* z( n% g, b0 D( y0 s/ Rtvb now,tvbnow,bttvb烹飪小貼士：
# s5 m; D- {; g. Y) `1.秋梨膏用鴨梨、雪花梨、酥梨製作也可以。2.梨性涼，因此脾胃虛寒的人適量服用，不可多吃。此外，雖然秋梨膏味甜且功效好，但也不能當作飲料隨沖隨喝。3.喜歡細膩口感的，可以全部用紗布過濾，不過量會再少一些。4.製作秋梨膏時，可以依據自身需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等藥材，成品晾涼後也可加蜂蜜，拌勻後冷藏保存。5.秋梨膏的食用方法：取一至二勺秋梨膏，將其用溫水稀釋後喝下。6.秋梨膏的濃稠度依熬煮時間而定，可根據自己喜好進行把握。7.梨的選購方法：首先看外觀，選擇皮薄無磕碰的梨子；其次看梨臍，選擇梨臍較深、且為圓形的梨子；最後看觸感，選擇表面光滑且有一定硬度的梨子。

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