標題: [健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是 [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2020-5-25 12:54 PM     標題: 我們常說的「上火」究竟是什麼？最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝tvb now,tvbnow,bttvb5 @/ ]1 _' V2 O1 f3 V
今天就上火了
3 g0 @. Y6 C# x3 W  T  e- D2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
. M3 ~, @: P- F" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今天就上火了
. K& U2 H) H# F* J! C9 Y4 W5 S一年365天，天天水逆www.tvboxnow.com% J1 J, ]: o2 Y5 m7 t
全國14億人，人人上火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W: W+ s) ?% z5 \4 J- a

' W* p- O% u( i( A上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠1 e% n9 S# I, s4 U5 Y: @
上到嘴上起泡，下到菊花傷殘
; ^+ h/ E* d) |5 }; P2 qtvb now,tvbnow,bttvb無論是牙齦發炎還是長痘便秘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T1 q* B0 [) V& [
都是上火的鍋
3 d9 H( K9 `3 Q人究竟為什麼會上火？' N# ~+ P  g* K% J
上火還分不同的種類？& ]; A/ _; ]! b  m4 }  F$ h( c% ]+ k
到底生活中哪些東西導致了上火？
) ?- x( c- c+ J! y* |tvb now,tvbnow,bttvb怎麼做才能有效地去火？
+ o9 }+ P2 g+ {0 }2 Y! F7 ~5 o上火，究竟是什麼火？5 d* V" G2 u! t" o. P6 l
其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。公仔箱論壇$ \) V# w7 Z+ ~. t  ^3 E- M% v/ T
從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
. o2 \1 Q' V( J! G, J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* h6 t# [# L
這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！www.tvboxnow.com( [, C! K. ^+ R% Q2 K0 A- a
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。4 X& _3 H! d! l
應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。
: k+ Z* Y7 Z" U公仔箱論壇但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。www.tvboxnow.com9 I7 [& g! d5 f" o$ Z  y6 g; t

: W# W4 g' a, W0 \# N+ P不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要
) @6 K, |, r: d, n# J. V1 D6 ~/ vtvb now,tvbnow,bttvb這些表現全都是上火嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c% k  {1 a% M3 p' |' d" H
牙齦發炎、出血
3 i. G! J2 k( \1 B/ ~公仔箱論壇牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。
$ w  L4 n  w  x; Z1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。
; W# B& ^. s) j9 q& c3 S另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。tvb now,tvbnow,bttvb+ W) f( h! c8 M$ |1 B* _" y
如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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4 m% Q; M0 [% X7 Q3 }8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嘴上起泡、爛嘴角
, X( q. D* C1 N% m& A# w嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。
9 K( _* I8 I9 M3 \6 d5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。公仔箱論壇7 J3 l; k) Q4 ^3 {4 M/ v
口腔潰瘍tvb now,tvbnow,bttvb1 N; ]' ^1 k/ Z4 a! K
www.tvboxnow.com5 Z7 \$ P3 h% `5 }8 q, H
口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。+ l1 K- `3 P9 w7 t# v
有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。www.tvboxnow.com6 J; Z5 m, G0 g$ K
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^6 ~' A8 Q# c7 g) \& x# a
但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。公仔箱論壇, S1 e0 u* n5 m! _
長痘
  W7 J$ D0 Y7 y9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痘痘學名痤瘡。
$ S8 F3 [8 {/ B; Q' ?公仔箱論壇本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。tvb now,tvbnow,bttvb& v, }  K6 s# H7 P
而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 `5 m# U* L
研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
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因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
6 ?1 W4 }) ], g( d公仔箱論壇咽喉痛tvb now,tvbnow,bttvb7 S- G, o* h  V+ V" `2 O
吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 z0 r5 _. ?
但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。: N1 T. m. W" v0 ]( G
流鼻血tvb now,tvbnow,bttvb9 D. e* m- l" D3 [* X" j
比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。
4 j- _' f7 {4 W! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
8 L, H  l( Z1 y公仔箱論壇
0 W, m* B* O2 T) b0 Q1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。tvb now,tvbnow,bttvb, h0 X: V0 ~% H+ F6 Z
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
/ h3 `" z5 B+ z) d  C最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。
7 d9 L0 J2 S( b' Y8 p; j除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e! }" z2 h' _% ^( k$ L
這些食物都讓人上火？
8 m3 {9 @( N  e2 m3 D! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣上火？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 m& T% _  u" H! I: t8 F
吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。
6 b% A+ \' C4 i0 y這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。' s. v( J5 E. n$ n) u
辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。, t$ q; \7 w5 [4 ~
即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
  A; K) {/ m0 j# Z: \www.tvboxnow.com除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。www.tvboxnow.com6 S; Z& j  L. F* v
吃牛羊肉上火？
; n# g5 l; Q! R2 f, `8 |) ^) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。www.tvboxnow.com& ?: [& t0 m  W
肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。
  \/ P) s$ n' K( q5 J, ^+ [: @8 utvb now,tvbnow,bttvb相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [7 Y$ D& J- I6 F
吃水果上火？
- G/ h. r% _& p1 Rtvb now,tvbnow,bttvb桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。, I: c( f/ r" r( ?& Q
如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 v  N9 ]8 r: }8 `! j
吃巧克力上火？7 w8 _" o% _+ ~& e2 p8 a* p
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。: A$ H( X7 z. ~2 M  w' W
嗑瓜子上火？! U! y* ~  d9 l1 a
吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。
1 R3 Y8 t) S3 _* [' J7 h" L' P高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。tvb now,tvbnow,bttvb# X, d0 X8 ~+ U. D# p8 B
同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。www.tvboxnow.com$ `* t2 e+ D7 h8 g( C2 ^, M; D
吃火鍋上火？
. r; T4 C/ B+ A7 v8 j公仔箱論壇牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
% J/ Z0 X8 H0 E* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s3 b3 z- [& \3 C7 J. w
很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。
; Y3 H" ~" ^5 X# L/ O8 B上火怎麼治？
; m  ^) H6 Z9 s3 f* y3 ]: }9 K不用治，健康生活
" \+ I1 }- }4 N$ Q3 K' Gtvb now,tvbnow,bttvb「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。公仔箱論壇3 T* \7 E6 J: L2 D% r) t; S
靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
" `1 p; F8 T$ {0 Pwww.tvboxnow.com炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。tvb now,tvbnow,bttvb- I3 k; @  g, O. W5 C1 ?; V" @
至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。www.tvboxnow.com3 ~' |5 M0 D$ P# f
如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。
/ ~  j( X) I! _" s2 K6 @$ Y, Iwww.tvboxnow.com但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。

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