標題:
[中式食譜]
萝卜炖羊排
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-7 03:16 PM
標題:
萝卜炖羊排
! o/ Y; ^: E+ l. |( v5 G2 K' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O1 o0 l5 d0 X8 [8 d
原料：
. ]5 ^ ^' C- H" [6 S/ y9 D4 L
羊排500g、
$ q% T8 q% z6 e! U. X
白萝卜1000g、
, p1 A! g' T4 d6 w" a# j. E. ^& ~" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大葱半根、
公仔箱論壇; j0 c. ~, Q8 g0 i" u0 O8 }* P' B% c
生姜一块（20g左右）、
x$ b0 Q, r( k2 z% Ytvb now,tvbnow,bttvb
花椒40粒左右、盐1茶匙。
% }( `3 @ ]) a6 d8 N
% c7 G- }) j0 H
; X% H' W6 _' P4 C* l u+ K- }8 I* N
tvb now,tvbnow,bttvb/ v" ?1 t# r+ B2 Y; ^) `" Z
公仔箱論壇# _9 O( P0 f' T, _* |& _: G
做法：
- I/ \8 X( r1 }, H4 bwww.tvboxnow.com
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
; f& Q$ z: d* _. ^' z- k( ^
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
公仔箱論壇; x6 r2 M- w" I. ?
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
6 ?( Z! e( \3 v$ _9 t( \) y4 T1 O
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# f: a, w# f6 _6 E2 Q# c
3 L- Y F& A7 J/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \* f/ X1 m, X' a! x
! \$ q8 q) n+ P6 \' T k
备注：
4 k4 Y) H: M& H8 |/ s5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
8 B+ d/ x6 f4 \3 n9 d4 W
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
' I2 X& V! ]2 C4 K9 h/ \tvb now,tvbnow,bttvb
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇# _9 O( P0 f' T, _* |& _: G