標題:
[中式食譜]
芝麻蜂蜜排骨
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-8 08:01 AM
標題:
芝麻蜂蜜排骨
$ q' d! A- V+ E* J) J7 }
/ J) T' O3 h7 K7 W5 Q
原料：
( w# @8 l3 j% o9 Q; v! ?" r
小肋排、熟白芝麻。
% X$ c/ E9 a0 a* L6 P" B* m5 q8 ktvb now,tvbnow,bttvb
. M& b5 X# \, i" D
公仔箱論壇 G3 t' h9 l- }- B9 z; W
调料：
( d$ F# H& h9 [+ `( o$ \
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
1 E* y# A8 U4 L8 \% A
) W9 `: \. j6 m. N- ?, z% H
/ u k3 C7 C' a0 ]
做法：
1 N" K4 v" q$ D* l# t2 ?$ O
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
% w8 f# Q( H1 y+ ewww.tvboxnow.com
2、炒熟白芝麻。
. f6 A8 T+ R3 A* P* y M3 y8 u2 t公仔箱論壇
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。
$ q q! X+ _9 q6 _. N" z1 }4 c
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。
作者:
Mimisan
時間:
2008-12-8 08:28 AM
Looks good, will try it to-night. Thanks
作者:
abckuong
時間:
2008-12-8 08:45 AM
THANKS FOR SHARING
作者:
chloechris1218
時間:
2008-12-10 10:33 PM
thx 4 sharing
作者:
chloechris1218
時間:
2008-12-20 01:30 AM
thx 4 sharing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
