標題: [中式食譜] 20种炒饭 [打印本頁]

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作者: lengzaino7    時間: 2008-12-8 08:32 AM     標題: 20种炒饭

1.香菜蟹肉饭材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v8 M& J/ O6 i$ c1 G$ R

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香菜1/3杯(含叶)
' o9 V! j/ f) Kwww.tvboxnow.com蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯调味料：盐1大匙酒1/2大匙糖1/3大匙胡椒粉1小匙香油2小匙* _1 ~0 e6 u, f4 E, a$ `8 J8 [

; R8 L6 f0 f$ C# c+ F( R( d公仔箱論壇做法：
2 E& |% a5 t! x9 \. mtvb now,tvbnow,bttvb(1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分，香菜叶一一拢悴司デ心┍赣谩?2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，! O& K. @. P' t) a( v1 g5 c; r: P8 \
    再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上，放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。
3 K8 K5 ~; z3 q1 V7 e2 ywww.tvboxnow.com(2)打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u9 Z7 Q  p3 R6 J

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7 P9 R( K+ d% l- o/ ?5 L: A. L# _tvb now,tvbnow,bttvb
2 r' Y1 j7 g3 \) ~! G* {( itvb now,tvbnow,bttvb2.黄豆芽饭材料：
* ~' f& ^3 z" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S8 F4 r% l/ Y4 |
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黄豆芽4两黑木耳丝1/3杯(约1两)白米2杯高汤2杯调味料：
( f! ~: D6 Z+ a1 e% L+ z0 j5 f* l0 Rtvb now,tvbnow,bttvb盐2小匙酒1/2大匙香油2小匙色拉油1/2大匙胡椒粉1小匙做法：3 Q/ Y. o% y7 Q4 K# u
(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再加入调味料略拌匀备用。
- E2 f) _& d6 s* ?- qwww.tvboxnow.com(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可
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3.蘑菇火腿饭材料：
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蘑菇10个洋葱丁1/4杯火腿1/4杯巴西里粉1/2大匙五榖米1杯白米1杯水2杯调味料：盐2小匙胡椒粉1小匙糖1/3大匙橄榄油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k" @0 |, G: c. ~* m' o, l- c
做法：3 }' d; R$ @1 w5 ~% U& h" B
(1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。www.tvboxnow.com2 m6 E  V3 p* n* ]* }
(2)将五谷米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡3小时，再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟，最后将两种米(连水)混在一起备用。1 d" Z' E* o+ d0 E/ l' }& l
(3)将平底锅预热，加入橄榄油，将洋葱爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，再加入其它的调味料翻炒均匀，起锅后，铺在米上。
$ S6 c8 x  o3 K( H+ d0 Q. e4 K- C, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖20分钟，最后洒上巴西里粉，用饭匙轻轻拌匀即可。
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4.鲜香菇饭材料：公仔箱論壇6 d8 F2 k, q/ U( y+ C

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# J! _9 }  x: ?7 Z5 P( u& Z$ p$ k鲜香菇4朵鸡肉丝1/4杯芹菜末1大匙白米1杯水1杯调味料：盐1小匙香油2小匙酱油2/3大匙糖1/3大匙太白粉2小匙黑胡椒粉2小匙
! p5 F0 G( `0 r* C* E! ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
9 R  r/ a  m$ l3 x公仔箱論壇(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。公仔箱論壇$ B* ~1 G/ q7 u# e
(2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
4 U5 ]) J5 u4 h) f! p; Gwww.tvboxnow.com(3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开，拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。
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, d- |8 h) ^+ r2 i+ Q0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蒜味八宝饭材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 M9 [6 x- x3 {- F. ]5 F4 p" ?

* [+ a; g/ u3 n, }公仔箱論壇
3 q9 N) a4 ^3 }2 O) ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜头10个猪肉丁1/2杯八宝米2杯水2杯调味料：胡椒粉1小匙油1大匙糖2小匙太白粉2小匙
6 ?# y- \0 B3 H, N- s, g% f! r3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; m& k) G7 _2 Q( k0 A3 H% K, {# u. H
(1)将八宝米洗净沥干水分，加入1又9/10杯的水，浸泡4小时备用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z5 O  U3 y6 @" Q3 z4 M, i
(2)蒜头去膜切丁，猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。
4 Z. |' m1 M5 X6 h# b6 ?" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上，一起煮熟，煮好后再焖15～20分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
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6.玉蕈月见饭材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q1 j  \0 f, ^6 G  b' |7 N: ~$ W

' ]. u% K3 z5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t8 E! E" \4 ~; a$ X' C公仔箱論壇玉蕈2两生蛋黄1个白米1杯水1杯调味料：盐1小匙糖1/3大匙香油1/2大匙柴鱼汁(淡色)1/3大匙公仔箱論壇1 O7 \# F6 |6 N' }6 J4 v" k" T
做法：$ N0 x& Z' d, \4 m
(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水，浸泡15～20分钟备用。* }) V+ J- \# {2 R- Y2 z
(2)将玉蕈切除头部，洗净沥干备用。公仔箱論壇2 Z- G- T/ J4 |5 |1 U' W4 p
(3)将调味料加入米中略拌匀，再将玉蕈铺在米上，放入电饭锅中煮熟，煮好后焖15分钟，再用饭匙由下往上轻轻拌匀。(4)将饭盛入碗中，用汤匙在饭中间压出一凹洞，再将新鲜蛋黄放在凹洞里面，吃的时候轻轻拌匀即可。
: b- R" F/ d, W% |$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% g% J5 p! V  r: a* T) v# S

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7.姜丁鲑鱼饭材料：
, {: y3 t6 n- q2 b' v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 z& x1 u, o: R, S7 F1 C) J. n. ]

5 e  [$ W$ Y+ K/ @www.tvboxnow.com嫩姜丁1/3杯鲑鱼丁1/2杯白米1杯水1杯调味料：酒1大匙胡椒粉1小匙香油2小匙
* F. W" Z% W" k" W  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* F2 Q, }. B( V' B6 f1 h(1)将米洗净沥干水分，再加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
* t, D9 v5 n$ W% Nwww.tvboxnow.com(2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。tvb now,tvbnow,bttvb6 g! m/ @- i1 X' T5 ~
(3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟，开关跳起后再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。
$ {8 }& l9 e- H8 O, k- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w& }1 h8 e7 G! y/ s4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 P& t" K: j" N
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- [$ K: b, c! P( M2 Z+ T7 v0 _8.高丽菜饭材料：
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高丽菜2两培根3片白米1杯水1杯调味料：盐1又1/2小匙胡椒粉1小匙油1大匙蒜末2/3大匙做法：.
) F' `- j, T$ `4 T1 Itvb now,tvbnow,bttvb(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。3 F& }. y6 H: s
(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。公仔箱論壇) @# k$ \, c5 y( ~3 z2 E& s
(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，让高丽菜饭再焖15分钟，
- ?" }+ q2 I# i4 ~& ?tvb now,tvbnow,bttvb    最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。www.tvboxnow.com8 O; o4 j# e' g  Z- D2 l) ~/ g/ Y
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9.韭菜花饭材料：
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www.tvboxnow.com7 i+ k- ^2 {7 x9 j5 ?
韭菜花(细)20枝咸蛋2个白米1杯水1杯调味料：盐1小匙糖4小匙辣椒粉2小匙
5 @; e3 N/ N' Z5 K# u做法：www.tvboxnow.com! \$ N; E. C7 |% j1 A3 h
(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。公仔箱論壇1 G' J) S. N0 v, L7 N; v
(2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。
, \# z6 D* i, c(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后，将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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( r* A( M) a7 u. w. Q公仔箱論壇
* j; n; F3 F7 i9 V$ U9 `公仔箱論壇10.金针花饭材料：
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新鲜金针花1杯香肠1条白米1杯水1杯调味料：盐1又1/2小匙糖2小匙胡椒粉2小匙色拉油1/2大匙www.tvboxnow.com2 r0 o5 T6 W5 @  s, L/ K
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) M% v0 J3 E! l" p" K" i
(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。金针花洗净沥干备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) e4 d+ `* \4 P" f( N0 \; @" a8 t; C4 Q
(2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。
. k4 ]% _! }" e$ q3 }' qtvb now,tvbnow,bttvb(3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，焖约15分钟左右。
! A- S, j8 E; N3 X(4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水，按下开关后再煮一次。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用。
+ |6 }6 s7 B( O  i$ d' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ b# C! ^) }. e- C9 `11.西芹咸鱼饭材料：4 h. q0 c! B( T! j
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% S* E5 p, K6 G) }$ \tvb now,tvbnow,bttvb西芹丁1杯咸鱼丁2大匙白米2杯水2杯调味料A：盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙调味料B：红酒醋大匙糖2大匙3 K% s% l0 J2 m2 b) U5 a+ d! s
做法：
7 p# H" U$ L# E6 B公仔箱論壇(1)将米洗净沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟备用。其它材料分别准备好。tvb now,tvbnow,bttvb( Q8 P. i5 i( C& [. h, |
(2)将咸鱼丁与调味料A加入米中，稍微拌匀，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖15分钟左右。
* I: }0 q/ V3 s' ?& N! z(3)将盖子打开，放入西芹丁，用饭匙稍微拌一下，再盖上盖子，焖约3～5分钟后，再将调味料B均匀洒入，用饭匙拌匀后即可盛起食用。
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9 M' P! T  u! y+ F5 Z6 [www.tvboxnow.com12.芦笋蛤蜊饭材料：
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- ]. x/ U6 z  Y: Y* Awww.tvboxnow.com芦笋6支蛤蜊1/2斤海苔丝1大匙姜丝1大匙辣椒片1大匙白米2杯水2杯调味料：红酒醋2大匙糖1/2大匙盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙
% S3 a4 z/ h" L* m( l9 G' @) Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 F; U) C2 s/ I公仔箱論壇(1)将芦笋洗净，切成2～3公分段。蛤蜊泡水约3小时，吐沙备用。
7 O7 k4 b2 r+ D( [4 `1 Utvb now,tvbnow,bttvb(2)将米洗净，沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟，再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀，放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，还要再焖15分钟，才能把盖子打开。
/ K  t' {5 |- Z8 V' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)盖子打开后放入切好的芦笋，外锅再加一点水，按下开关，再煮一下。
0 F% p5 u! G* P! p! Q" Itvb now,tvbnow,bttvb(4)煮开一锅水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打开后，即可熄火，用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中，用饭匙由下往上轻轻拌匀，即可食用
/ ?4 X! f9 b/ y2 D$ N! R3 Z: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p! I9 A' B2 Z4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* p5 Q; d" |% |

: y" J8 P( a' J% P9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 i; r: R2 F0 ]2 t/ j0 }* S
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13.笋香虾仁饭材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# H  e: V& d$ R
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" x. Y, o+ y* t/ A" V公仔箱論壇鲜笋1支虾仁1/2杯葱花2大匙白米2杯水2杯调味料A：盐1小匙糖2小匙香油2小匙调味料B：酒1/2大匙七味辣椒粉2小匙  P+ J$ k6 w3 \$ V% a! r# k
做法：
5 V4 q6 u1 t* |/ Q6 y# Z# M9 t. `(1)将鲜笋硬壳去除，并将粗纤维去除，洗净后，切成2公分斜片段备用。虾仁洗净，去除肠泥后，用热水氽烫备用。公仔箱論壇+ _4 o7 v7 W8 B# b. W- g
(2)将米洗净，沥干水分，加入2杯水浸泡15～20分钟，再加入笋段、调味料A稍微拌匀，放入电饭锅中煮熟。开关跳起后，不要打开，先焖约15分钟。
) P0 F) h0 u8 I7 f(3)最后打开盖子，加入氽烫过的虾仁、葱花及调味料B拌匀再加盖焖约2～3分钟取出后即可食用。www.tvboxnow.com8 L. i* P! l8 \4 E
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& v5 t  ~4 P! v; M: Z$ M/ R; F14.茄香饭材料：
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茄子1条绞肉3大匙白米1杯水1杯调味料A：酱油1大匙糖1/2大匙盐1小匙香油1/3大匙调味料B：葱末1/2大匙蒜末1/2大匙辣椒末1/3大匙
. _6 x) A  Z7 a# {, p! X做法：$ L3 H! ]% A2 ?+ m- p  E1 R
(1)将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮时再捞起沥干水分备用。
& S7 I, b( \4 o" ftvb now,tvbnow,bttvb(2)将米洗净，沥干水分，再加入1杯水浸泡20分钟，最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下，放入电饭锅中蒸熟。
  ]. X7 t4 i. ?, q1 u(3)开关跳起后，先不要打开锅盖，让茄子饭焖20分钟左右，打开后，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?) j+ f3 B# D$ ^5 F* [( o1 C
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15.地中海味西班牙饭材料：7 T0 v1 ?( e- b; r4 g

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大米、番茄1个、洋葱1个调味料：盐适量，鸡精少许、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯(60ML)、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯tvb now,tvbnow,bttvb" X6 I9 l( P0 _) o
做法：6 e! M0 M2 D! k+ e% P: S
1、米洗净沥干水分，番茄、洋葱切丁，蒜头切碎备用。4 w9 P0 F8 k1 ]! k( p' J9 ?
2、锅烧热，下油，待热后，倒入米炒至有些金黄色，大约3—5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb( _& I; `  P6 O# z; R+ b
3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K  e  j- T; I! o$ {) U* ^% H8 n
4、然后加入番茄，番茄酱和沸水，煮沸，关小火，盖上锅盖，焖大约20分钟左右，直到水收干后即可装盘。
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; d$ d: ?1 ]3 y4 v$ V5 f; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I7 d) N+ h$ X& W( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]; L8 h7 L. f5 [. j3 k

+ P; n8 U6 Q  `0 n6 g) i8 `, P
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  ]! ^. Q: j8 \0 _3 K公仔箱論壇16.青豆桂花饭材料：
8 u- i& _9 l. ctvb now,tvbnow,bttvb
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9 J, v" s2 D$ ~' K+ ltvb now,tvbnow,bttvb青豆仁1杯白米2杯水2杯调味料A：香油2小匙盐2小匙酒1大匙调味料B：糖1/2大匙桂花酱1/3大匙www.tvboxnow.com: D0 A9 n5 G5 }
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: t/ l' t5 X" @  Z# D
(1)白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干，加入米中。7 v2 j- w  S( u: z5 O
(2)把调味料A放进去稍微拌一下，然后放到电饭锅中，按下开关。
5 i. t  g% @2 H(3)开关跳起后先不要打开锅盖，让饭焖约15～20分钟左右，然后打开锅盖，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量，因为青豆仁本身所含的水分，已经足够让青豆仁熟透。
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. u& H2 z  z7 t- L' |. L17.鸡蛋拌虾仁黄金炒饭材料：
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米饭300克，鸡蛋2个，虾仁30克。调味料：葱花少许，盐4克，白糖少许，鸡精少许。
, g( [, h' L# G" y! S2 M做法：
+ _, O& T! _+ Y2 u1.鸡蛋磕入碗中打散，加入米饭拌匀；虾仁去肠泥，洗净烫熟。www.tvboxnow.com! s( T1 s# b( Y
2.锅置火上，放油烧热，爆香葱花，倒入米饭炒至橙黄色，加入虾仁用大火快炒，最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 m" L: o8 h7 \4 E) c  k* P

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* \+ {, `0 r- [+ g1 b9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.玻璃肉饭材料：
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$ @/ H/ u/ Y, n8 n2 @+ d2 z. ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! S1 F1 M+ c7 r
糯米500克，冰肉片250克，白糖600克，橘饼10克，葱珠油15克，芝麻25克，糖制冬瓜片15克，红绿樱桃各6个。调味料：盐适量，鸡精少许。
0 c9 F' H5 d+ q8 `. e, o( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ N+ Z& H2 v* Z7 F
1、先将糯米洗净盛在碗里，加入清水少许，放进蒸笼炊熟。把橘饼、糖冬瓜片切成粒，加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。
6 g: ?2 ]# \2 J- n1 I) Y/ B2、将冰肉片先摆在碗底，再将红绿樱桃切半摆入，然后把拌好的糯米饭放在上面，放进蒸笼炊热倒翻过碗，把白糖150克和入清水，" X1 D: T* J0 R5 w2 K/ {& ?
   淀粉水少许，勾成薄芡淋上即成。
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19.虾糕海鲜炒饭材料：+ S! m& `9 a6 K
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5 i& m: T3 ?$ Z虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)调味料：盐适量，鸡精少许。
; x1 E5 L, I3 `, N0 f6 c5 H+ p做法：
$ G# g' c8 y; ?/ p: `1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。公仔箱論壇* g& z* T. K$ _  r- h0 j& }! s
2、再炒饭，直至把饭炒至干身，再把其余的配料混合一起炒，调味就可以按人喜好，虾糕本身也有咸味。www.tvboxnow.com4 ?" _" d* g% {$ K7 G  ^

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/ U$ }2 U) H- n公仔箱論壇20.香酥糯时令蚕豆煲饭材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E& [! p" i+ q" A/ E
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大米、蚕豆、咸肉、香肠、香菇、竹笋、白果调味料：盐适量，鸡精少许。
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做法：4 d1 L3 `8 X4 U: G
1、适量咸肉切薄片，广式香肠、香菇、竹笋切丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P5 S. G- w5 G' J; p
2、起油锅，滑油，蚕豆和辅料一起加葱白略煸炒，加咸鲜调味；
. z! m+ E+ T3 P, n/ S0 f- p3、烧开水，加入大米，煮到水八成干，加入煸炒的东西，与大米拌匀；
7 t4 a. u% `) j+ O( C& [  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、盖上锅盖，大火略煮，即转小火闷20分钟至30分钟即可。

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作者: 无印良品    時間: 2008-12-8 08:44 AM

正.....想食啊......公仔箱論壇: u- O' B& _  z( ^# E% V9 z* b

7 D% g0 i( U' u9 U$ n  w1 K公仔箱論壇不過我食黎食去都系"揚州炒飯...."

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