標題: [食肆地點] 沖繩露天酒吧餐廳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-10 01:42 PM     標題: 沖繩露天酒吧餐廳

室 內 燈 光 昏 暗 ， 播 放 輕 快 的 日 本 音 樂 。www.tvboxnow.com/ y# y. X, i5 r, h2 f: s( P0 u

. n$ A# l( k  h6 m  k: gwww.tvboxnow.com公仔箱論壇; l: j. |' x4 L0 I! D

! |  F' r" u4 H3 x' Vwww.tvboxnow.com新開 張 的 En Grill & Bar ， 位 於 蘭 桂 芳 一 座 商 業 大 廈 的 四 樓 ， 充 新 滿 秘 竇 風 味。 沒 錯 ， 其 他 樓 上 餐 廳 同 樣 隱 密 ， 但 En Grill & Bar 勝 在 有 一 個 露 天 平 台 ，木 條 地 板 加 上 深 啡 色 藤 椅 ， 坐 在 這 兒 時 清 風 送 爽 ， 視 覺 開 揚 ， 感 覺 很 輕 鬆 。
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% I8 w% P7 o8 s5 J3 d這 店 是 以 沖 繩 料 理 作 主 打 的 酒 吧 餐 廳 。 裝 修 風 格 以 仿 古 舊 木 為 主 ， 處 處 可 見 沖 繩 聞 名 的 泡 盛 酒 瓶 、 獅 子 公 仔 ， 還 有 一 列 開 放 式 吧 座 位 ， 可 看 到 師 傅 正 在 燒 烤 食 物 。 公仔箱論壇: g2 b9 j# M( ?# b) M/ Z

6 t! Y" [. k/ F( d& Swww.tvboxnow.com除了 有 苦 瓜 片 、 炒 豬 肉 等 沖 繩 菜 外 ， 還 有 更 多 和 食 如 串 燒 、 鐵 板 燒 。 因 主 廚 麥 師 傅 在日 本 學 藝 時 ， 正 是 以 燒 烤 類 和 食 為 主 ， 所 以 店 中 的 強 項 是 此 類 ， 鐵 板 蒜 汁 燒 佐 賀 牛柳 粒 炒 得 鬆 化 多 汁 ； 柚 子 汁 燒 豬 頸 肉 亦 燒 得 肥 香 爽 口 。tvb now,tvbnow,bttvb! ]5 _' T: }* i& o5 w

* r/ o: G) F, R0 s# Swww.tvboxnow.com露 天 座 位 的 裝 修 沒 有 太 大 特 色 ， 座 位 擺 得 寬 敞 。www.tvboxnow.com/ {1 [# h1 E4 W2 n

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炸 苦 瓜 片 $68 　 沖 繩 苦 瓜 甘 涼 爽 口 ， 炸 得 很 香 脆 。
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2 y0 v' J, Y$ k8 \% n& T" y蒜 汁 燒 佐 賀 牛 柳 粒 $220/150 克 　 肉 粒 鬆 化 ， 醬 汁 微 酸 帶 甜 。www.tvboxnow.com1 Y/ }5 P3 k5 a% o# [
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; ^) F! ?/ h- s# X  Rwww.tvboxnow.com曾 在 日 本 學 藝 的 主 廚 麥 師 傅 ， 鐵 板 燒 手 勢 純 熟 。
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En Grill & Bar
/ _* Q: R, U# p$ i& dwww.tvboxnow.com營 業 時 間 ： 星 期 日 至 四 ， 6pm-2am ； 星 期 五 六 6pm-4am ， 星 期 日 及 公 眾 假 期 休 息 # t/ G. X+ F5 q4 {1 m/ k0 H% s# e
平 均 消 費 ： $200

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