標題: [中式食譜] 野 生 紅 菇 肉 片 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-11 01:31 PM     標題: 野 生 紅 菇 肉 片 湯


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野 生 紅 菇 50 克 、 水 肉 240 克 、 清 水 8 杯
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- A$ w/ [6 B7 C+ ytvb now,tvbnow,bttvb醃 料
5 w3 K* ~- H2 k6 r生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 2 K1 E3 ]4 J, o+ d6 o

: S8 Q% R6 M. U) k5 _公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z3 ^, @3 D7 r. u: L
1. 紅 菇 洗 淨 用 清 水 浸 泡 10 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
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2. 水 肉 切 片 ， 加 醃 料 醃 半 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 l4 V( J3 v: q2 |- X
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3. 將 清 水 及 野 生 紅 菇 加 入 煲 ， 大 火 煲 滾 後 收 慢 火 煲 1 小 時 ， 加 肉 片 滾 10 分 鐘 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 M. C# g0 v7 }5 ]/ k# p4 m# b
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2 Q( U8 k3 F8 _. i0 p; gtvb now,tvbnow,bttvb野 生 紅 菇 來 自 浙 江 信 州 ， 含 碳 水 化 合 物 、 礦 物 質 、 多 種 氨 基 及 酸 維 生 素 B 、 D 、 E ， 多 吃 能 增 強 免 疫 力 ， 皮 膚 細 緻 潤 澤 。 8 Q* e& Q& ^) }; f/ m

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