標題:
[中式食譜]
薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵
[打印本頁]
作者:
lengzaino7
時間:
2008-12-13 01:57 AM
標題:
薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵
' |( w5 H* [& A/ i+ l/ T+ h
www.tvboxnow.com9 }+ `$ y; n! q; ]/ g
【材 料】
: Q, e3 S! q) ]0 e
熟麵 200公克
" W+ L( `0 _$ Y* y$ u& r/ ^' v公仔箱論壇
馬鈴薯 150公克
8 p# ]; h- d( H5 w7 o9 k% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酸奶油 80公克
0 \8 a' F: L# S) J0 J* N! ]7 I% ]4 T
鮮奶 100㏄
, p& a0 r3 C& k) c2 W" Ptvb now,tvbnow,bttvb
- p {" x" f2 j
tvb now,tvbnow,bttvb8 V, U0 O) {0 q! }6 K" M
tvb now,tvbnow,bttvb9 v0 a4 E$ ?8 a2 i
【調 味 料】
1 \/ O0 W" T1 |# V9 O
鹽 1/2茶匙
) @/ g: G9 m' F6 u3 @
糖 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 o& {0 p; u: U4 ^
$ J& @ J8 q3 q% S
7 S2 S2 [- O3 ^1 A# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* X) a! n H1 V* L5 e7 L
【做 法】
1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
+ l Z/ }1 v! C/ [% X/ n公仔箱論壇
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
4 W4 M* I4 ~7 f6 g$ x7 h5 w7 M8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
{3 B! M F% g m; q8 I7 x
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
' u6 z0 `6 |, E2 K% Y
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
