標題: [香港] 大成街街市養鼠患 晚晚豬殼自助餐 ! [打印本頁]

---

作者: manyiu    時間: 2020-8-15 10:50 AM     標題: 大成街街市養鼠患 晚晚豬殼自助餐 !

2020-8-14) T( m" C; ~* O, h+ U/ `
/ r- m5 x" M9 `4 w2 v$ j
政府滅鼠無能，多個街市淪為「老鼠樂園」！繼本報前日踢爆領展旗下的秀茂坪街市在豬肉檔上演「老鼠大食會」後，黃大仙大成街街市昨亦被揭出現「群鼠噬豬殼」的駭人場面，多隻頑鼠在肉檔開工前圍噬擺放地上的豬肉，不知情的街坊買下豬肉隨時病從口入。有議員形容事件離譜，炮轟政府滅鼠無成效，敦促政府為業界提供更多指引及安排臨時措施，如考慮運送過程以器具裝好豬肉「防鼠」，令市民食得安心。
( i( {2 o( ]9 H+ v" G, ~8 [4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E  X# B6 o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `* z- ^, U( y8 ?! d2 j9 O
前日秀茂坪街市：本報前日踢爆秀茂坪街市有群鼠出動食豬殼。
* O, R+ D8 `, K- [
6 h: J+ e) k4 f$ `2 m  f$ i. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食環署僅籲勿置豬肉於地上4 }& _9 t0 |1 G
大成街街市豬肉檔外昨晨五時許，工人將豬殼隨意放在地上，吸引老鼠前來食早餐，場面令人惡心。本報記者現場所見，發現多個肉檔外放有數隻豬殼，僅用帆布遮蓋，亦有肉檔已將豬殼放入店內斬件準備出售。食物環境衞生署昨午急召約十位街市豬肉檔販開會，僅提醒檔販與運貨員溝通好，勿把豬肉置於地上，並做好個人及攤檔衞生。
( ]$ F) N( Z& h& J2 T: B9 X/ S8 d' y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. F; F2 o8 H9 [; a% z9 z
香港高等教育科技學院食品與健康科學學系副教授方麗影說，在鼠患嚴重的街市出現此等情況屬不可原諒，放在地上的鮮肉已不能食用，理應報銷，擔心鮮肉被洗地消毒水、石仔、地上污垢等污染。
' `* ~: H( v/ R: b$ l  rwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K. E! `) X% ]/ ]) K& d8 u# \( J5 `  m
; ]8 r9 l3 `. y  h+ T5 ^, s; K' e7 k  X
昨日大成街街市：大成街街市內有群鼠圍噬豬殼開餐。
) p7 J" h. k' i2 |& y+ J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @( X; ]4 \0 Q
0 l% A4 N( F+ Z9 G$ d
大成街街市有新鮮豬殼被置放坑渠上。（楊日權攝）
8 [$ G6 L& N4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# l3 _! X! |; x0 Z) }7 A1 [) Kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇+ E6 x" Y# E: [9 B  m. E5 Z
今年出現鼠患的街市列表
/ l( s  A2 p8 ^5 l+ _, t* R/ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% I$ Y3 Q& b2 [( O* G. v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% m; M9 {+ w
市民心聲
; x0 K9 E& B) e; h+ v
' T2 }9 H; w# a) q公仔箱論壇至於秀茂坪街市方面，議員柯創盛昨午聯同蟲害控制從業員協會副會長陳偉強，與食環署人員到街市視察，有關檔戶已大掃除。柯創盛狠批政府滅鼠成效不彰，令街市淪為「老鼠天堂」，如今屢出現與街市有關的新冠肺炎確診個案，老鼠成為傳染病的媒介，渾身惡菌的頑鼠被發現於街市開餐，令食物安全響起警號。若政府繼續無力滅鼠，將令市民「無啖好食！」www.tvboxnow.com) ?  ^7 p# C! P. x

  `6 x# }# H1 b* {) U# _www.tvboxnow.com渠蓋加網 天花設擋板可改善5 g$ l: ]) ~' d) ^8 M
陳偉強則發現，街市部分渠蓋上的空隙接近廿毫米，可讓老鼠四圍走，建議在渠蓋加上不銹鋼網，天花亦要加設擋板，部分暗角位置增放有老鼠藥的陷阱，以減少老鼠出沒。
; y" x- B, r; `. Ywww.tvboxnow.com; ~( a, `8 [! e) v1 u4 }
此外，豬肉行總商會理事長許偉堅昨就事件致歉，已就事件責成有關方面人士跟進及監督，相信今次事件可能與個別運輸車隊員工有關，疑有人做事錯漏，無將豬殼放在肉枱上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t& X, J1 D; J! B

: p  ^& s: n# `0 \4 U5 y% V4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秀茂坪街市 渠道淤塞致鼠患
5 I6 m0 _. G" e4 ^1 H& K- Z6 B+ {公仔箱論壇領展表示，自七月直接管理秀茂坪街市以來，渠道淤塞引致嚴重水浸及倒湧的問題不斷發生，導致蚊蟲孳生及病毒傳播，同時引起鼠患問題。而領展已為街市檔戶訂立營運守則，檔戶要妥善覆蓋食物，每天清理廚餘、積水及垃圾桶，減少堆放雜物。公仔箱論壇# r2 l, G# q( X

* G* R- L: X, K$ {. btvb now,tvbnow,bttvb食環署則稱，昨早派員到秀茂坪街市巡視，發現四間肉檔牆壁上有污垢，涉嫌違反《食物業規例》，因此，該署以傳票方式檢控相關肉檔。而根據《食物業規例》，所有從事食物業的人士，須採取一切合理地需要的措施保護食物，以免食物受到污染或變壞的危險，該署會嚴肅跟進調查有關事件。

---

作者: manyiu    時間: 2020-8-15 10:51 AM

醫生教路 摸過生豬肉勿摸眼耳口鼻tvb now,tvbnow,bttvb. h5 S9 s& K$ S% O* D& M
& h3 A& ^0 e  U! U9 A5 n
2020-8-14
. F/ f' S* F, @. Q" e/ M' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S) [! k! @0 ~& c4 T5 L+ F3 cwww.tvboxnow.com【本報訊】繼觀塘秀茂坪街市連日上演「老鼠開餐派對」、群鼠歎豬殼後，黃大仙大成街街市亦被揭有多隻老鼠「飯聚」，圍攏在肉檔外的豬殼進食，市民恐被迫吃「二手豬肉」！有醫生表示，老鼠本身帶有多種病菌，包括沙門氏菌、鈎端螺旋體、鼠疫等，雖然相關病菌可被高溫消滅，但如處理生豬肉時不慎，亦可能有染病風險。% v/ p& C5 T5 y/ I) ?0 d6 ~! V$ @

( X& L6 P% ]% F, c, ntvb now,tvbnow,bttvb5 G. F1 G- L) Y7 V$ M; M( C
鄭志文稱，老鼠有機會將細菌及病毒留在豬肉表面。www.tvboxnow.com9 d$ l9 }! t; W, V( R) y
公仔箱論壇- |+ u) F6 e3 H4 E9 ?
含多種細菌 可從傷口入血管
' g) z2 h2 ]# w. V, L: H# }; ^- Gtvb now,tvbnow,bttvb有多種疾病均由老鼠直接或間接傳播，家庭醫生鄭志文表示，老鼠本身帶有大腸桿菌、沙門氏菌、鈎端螺旋體、大鼠戊型肝炎病毒、鼠疫等細菌及病毒，老鼠在進食生豬肉時，有可能將細菌及病毒留在豬肉表面，處理生豬肉的人士如觸碰豬肉後再接觸眼耳口鼻，有可能會令上述病菌進入身體，導致染病。www.tvboxnow.com% @4 L; n! g4 X4 Z8 C3 S( p

8 Q7 Y7 W  b8 v. S( O& e4 k6 U他指，雖然大部分病菌可被高溫消滅，但建議市民如購買豬肉後發現肉上有可疑的動物咬痕，應將整塊豬肉丟棄，切勿進食。
  G; N0 x% p, W; E0 {公仔箱論壇
# ^" t6 E; m! h7 u9 C/ e' b& B( r另一名家庭醫生林永和直言，檔販直接將豬肉放置在地上，任由老鼠啃食，衞生情況不可接受，由於老鼠身上攜帶多種細菌，如病菌留在豬肉上，屠宰員處理豬肉時，可能會令砧板及刀等器具黏上細菌及病毒，導致更多豬肉被污染。
5 l% b1 D# ?0 D6 v6 x4 x7 d9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com9 ]; D! Q2 R" n. b" H
他亦提及，如處理豬肉的人本身有傷口，細菌可能會經傷口進入血管，導致細菌感染、腸胃不適等情況。

---

作者: manyiu    時間: 2020-8-17 07:35 AM

豬殼大宴群鼠 議員追殺食署; g; i  y, m( E1 C
tvb now,tvbnow,bttvb6 h3 d0 d+ O. Z" I
2020-8-17www.tvboxnow.com. |/ H( x( f0 I. c
/ u* v  k* c0 p0 ]
近日鼠患問題全城關注！早前群鼠街市進食全豬宴引來全城嘩然，立法會議員聯同業界代表昨聯合開會批評，指是次老鼠事件雖然發生在領展旗下商場，惟發現全港鼠患問題嚴重。業界則批評食物環境衞生署滅鼠工作不力，導致事件發生。近日有兩個東九龍區街市先後被揭老鼠「圍噬豬殼」情況，引起公眾不安。有議員要求領展加強監管，除要求違規處理豬殼的商户停業外，亦應將屢犯的商户資料交予食環署作出更嚴厲處分，例如停牌、檢控等，挽回市民食用豬肉的信心。香港生豬肉食業職工會理事長陳展明批評，食環署只做「門面工夫」，一年兩次滅鼠行動，但該行動只為宣傳，由近年鼠患嚴重可見成效不彰。tvb now,tvbnow,bttvb( i5 {7 L* Z; ^

4 e/ X; ?" i. ]5 T. j5 }www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com% M* f  `& z3 i
近日兩個東九龍街市被揭老鼠「圍噬豬殼」。公仔箱論壇/ b) S& S& @% P' T5 b: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. f) }& e) n- B$ W
議員郭偉強強調，是次個別事件雖發生於領展街市，領展同意於旗下街市加裝閉路電視以供搜證，惟全港鼠患都非常嚴重。陳展明續指，禁聚令原本能令消費轉向街市，惟接連爆出鼠患問題，領展、食環應要有適當行動，並非單單於事情爆發後才清潔，尤其食環滅鼠不力，造成全港各區都有大小鼠患出現，希望能夠做到「源頭滅鼠」，恢復市民對街市食品衞生的信心。
$ D6 P3 g/ L: V! v! r# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i- P" A: V* t  e7 W% ?: Y9 z: I- c
# m: o8 e( O. v" L2 u8 Y4 c議員及業界代表就事件會見傳媒。（黃偉邦攝）
5 m( Y0 H2 ]* K公仔箱論壇4 l8 U& n( _1 z' V( A$ f9 Y
www.tvboxnow.com$ [# A8 u# _6 @& l( J. n
食環署早前派員到秀茂坪街市檢查衞生情況。
* i9 S% A. a, `. p; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u# `" K5 Z' g/ M  M, g公仔箱論壇
0 d, w" q. G, c1 i2 a7 M5 a' ~* _  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本港第三波疫情嚴峻，街市檔販生意大受打擊。) V- F3 D3 X$ R5 ~; p( f3 [  S$ m0 n

3 ^, n1 G. `% K+ r: G公仔箱論壇從屋邨入手 要求各部門合作治鼠
1 H2 ?- A* r+ O7 C7 Z( t. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對於被爆鼠患嚴重的秀茂坪街市，工聯會九龍東總幹事鄧家彪直言，該街市面積較大，過去由承包商負責管理，惟上月初領展已收回管理權，着手進行通渠清潔工作。鄧家彪指領展於會面時透露，老鼠可能來自街市溝渠或是屋邨其他位置，得知事件後已馬上聘請「鼠王」就事件調查及給予滅鼠建議。
+ {" B3 `: l  Y# P- r, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u2 C( a6 l+ g, [
鄧續指，進行清潔滅鼠工作亦不應只處理街市範圍，應該整個屋邨處理，需要各部門包括領展、房屋署和食環署合作打擊。鄧亦表示已向領展提出，零售商應將豬殼進一步包裝，避免直接暴露於空氣之中。
7 K! N7 u1 n7 c* `, M% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b( V9 ?2 y: d5 Q+ }
屠場半夜交貨 無人處理易受污染8 j+ B$ P) A9 Q; @0 H3 O
郭偉強補充，現時有另一位於荃灣的私人屠宰場，工作時間未受管制，導致有檔户曾經半夜一、兩點收到豬隻，卻未有人手處理，亦會增加豬肉被污染的風險。對於各種情況，郭、鄧表示希望今星期內能與食環署會面，商討食環街市的管理、對屠房的工作指引，以及社區滅鼠清潔工作，惟食環對會面時間未有共識。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0