標題: [健康資訊] 缺維他命B12、鈣6種營養素冇記性？5穴位合桃香蕉補腦 [打印本頁]

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作者: donedone1234    時間: 2020-9-8 09:01 AM     標題: 缺維他命B12、鈣6種營養素冇記性？5穴位合桃香蕉補腦

經常忘東忘西怎麼辦？都市人生活忙碌、工作壓力大，加上飲食不平衡，令身體缺少某些營養素，有可能導致記憶力愈來愈差。有營養師指，改善健忘問題可以由飲食入手，三文魚、合桃、牛奶、香蕉等食物都可以護腦。
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& A% W1 u& K0 ?, m9 ?1 @tvb now,tvbnow,bttvb認可營養師陳筠霖（Krista）指，很多成因會導致健忘，其中一個主因是生活與工作壓力有關。大腦記憶由短期記憶開始，儲存短期記憶的結構名為海馬體，當人長期在壓力狀態下會令腎上腺皮質醇分泌較高，影響海馬體功能，導致短期記憶變差。至於因腦退化症而影響記憶力的問題，則與大腦神經細胞病變，引致腦部功能不正常地衰退有關。tvb now,tvbnow,bttvb1 L2 E2 u& T+ ?5 b+ k& U# `  i# x
記憶力差因缺乏營養？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G( X  u% o/ D) j, h+ E% Y
除了生活習慣外，飲食與記憶力之間又有什麼關係呢？公仔箱論壇3 x  _# E% B$ J3 w0 U- O# d2 h
美國有研究公仔箱論壇3 l# H1 m* X; g
指出，失智症患者的維他命D水平低於輕度認知障礙或記憶力正常的人士。在認知障礙者中，估計70％至90％的維他命D不足。此外，哈佛大學附屬麻省總醫院的研究公仔箱論壇% W* V1 b- T1 q# r+ Z
指出，人體需要維他命B12來製造紅血球、神經、DNA等，缺乏維他命B12可導致記憶力減退問題。有研究
\" A. ]. `1 F1 P7 q5 d1 r8 {+ p亦發現，血液內較低的DHA（Omega-3的一種）水平與大腦老化加速的跡象有關，有機會影響腦功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s  V% F2 Q# K- X, Q/ e
Krista表示，飲食可以改善健忘的問題，不少營養素可以保護腦細胞，包括Omega-3脂肪酸、維他命D、維他命E、鈣、鎂等，有助減慢細胞退化，改善記憶力。
8 l) L3 c- f/ p" @/ G8 G$ ?  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 S: ?& W" [7 |6 C; |1 v+ A5 X
Omega-3脂肪酸tvb now,tvbnow,bttvb" F1 E: z! p! r. P' w

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Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸，含有特別豐富的DHA及EPA，在人體中扮演重要角色，腦部、眼睛、神經系統等多項器官的細胞都需要它來維持正常的運作。它是一種強力抗氧化劑，可以保護腦細胞，免受自由基侵襲，預防記憶力退化。: P: L3 z4 l$ \) g& S' D$ ~
含豐富Omega-3脂肪酸的食物：
! [1 J+ _/ \6 J) G5 {tvb now,tvbnow,bttvb維他命D、E及B12- v1 d: B% c5 x# u# S! K+ b% L5 s$ L

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維他命D及E具有強大的抗氧化功能，有助保護大腦海馬體細胞避免氧化。維他命B12維持正常細胞的合成及保護神經組織構造，可以預防腦細胞退化而產生的記憶力衰退問題。# W/ _' A  p, O$ U

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含豐富維他命D、E、B12的食物：tvb now,tvbnow,bttvb! z9 T3 f1 V& n. W; A; R
礦物質：鈣及鎂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" n3 v, d4 C' A' K% Z" y

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腦細胞需要透過神經細胞傳遞訊息幫助儲存記憶，如礦物質不足或濃度下降，減弱神經系統之間傳遞訊息效率，影響記憶儲存。公仔箱論壇" c) s7 E4 U7 N% C# ~

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+ }8 M7 }" T! i0 V; S" Y9 Q. k6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含豐富鈣和鎂的食物：
; x$ E, |4 Y: G3 q8 }6 zwww.tvboxnow.comKrista表示，日常進食不同種類的蔬菜及飲用牛奶、均衡進食豆腐、魚等食物，一般也不會太缺乏以上的營養素。如果有需要的話，可以考慮服用相關的營養補充品。不過，她提醒，如服用營養補充品應留意其含量，尤其是鈣及油溶性維他命D和E，如攝取太多，容易有結石或影響肝功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: `" d6 G; L/ N4 V6 H6 U
因此，攝取Omega-3脂肪酸、維他命D、維他命E、鈣、鎂等營養素時，盡量在新鮮食物上攝取會較佳，如需服用營養補充品前應諮詢醫生或營養師的意見。
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