標題: [美食介紹] 酸梅枝仔冰 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2008-12-15 02:33 PM     標題: 酸梅枝仔冰

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玉米粉     
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1大匙
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紅酸梅     tvb now,tvbnow,bttvb+ T6 b2 D, I/ a1 N- `) R
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80公克
/ c% ^% o: R0 Pwww.tvboxnow.com二砂糖     ; }7 {. I7 V; m) c* B2 ]

- L, N0 a) K+ s' Ltvb now,tvbnow,bttvb120公克
7 ^- z) v9 Q6 f0 \【做　法】www.tvboxnow.com4 L+ i2 }. s& \2 J6 N2 C
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! {, k- K% _( K
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。& R. V" E4 J/ D) [3 k2 o- c
3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
( S, h3 z) m) l" B- v' `7 A) t! dtvb now,tvbnow,bttvb4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。

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