標題: [中式食譜] 榨 菜 蒸 牛 肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-12-16 01:22 PM     標題: 榨 菜 蒸 牛 肉


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6 D) F/ @/ l: G公仔箱論壇材 料
4 v% v7 r) D" S0 x1 u; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨 菜 150 克 、 牛 肉 片 250 克 、 薑 8 小 片 、 2 條 （ 切 段 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \1 c* y, F7 u: T: ]. K( q

/ Q1 E0 _2 o. w, R& [" O6 O公仔箱論壇醃 料 ： 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 水 / 油 各 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb' m7 X9 \0 l% y- q* G0 K
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做 法; F& L1 ]) ^3 W' [! Q
1. 榨 菜 略 洗 淨 ， 切 薄 片 。
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! O# [& d* [( B1 Q2. 牛 肉 片 加 醃 料 撈 勻 ， 再 加 榨 菜 片 醃 15 分 鐘 。
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3. 牛 肉 與 榨 菜 相 間 放 蒸 碟 上 ， 放 薑 片 用 大 火 蒸 8 分 鐘 ， 撒 上 度 便 成 。公仔箱論壇% U4 L, ?- \6 T$ j7 C
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6 S$ o; g$ r, b貼 士8 s9 N  b5 h6 d, V% l1 D5 S  ?: ^
榨 菜 不 宜 浸 ， 怕 鹹 怕 辣 可 切 薄 一 點 ， 浸 水 便 不 夠 爽 脆 了 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a0 ^0 a% y9 l! |. r; }! M) _

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