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標題: [食肆地點] 自 家 製 越 式 小 食 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-12-16 06:43 PM     標題: 自 家 製 越 式 小 食

店 很 小 ， 長 長 窄 窄 ， 裝 修 簡 單 ， 與 同 區 的 越 旺 有 八 成 相 似 。
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店小 逼 狹 ， 主 打 越 式 粉 麵 飯 與 小 吃 。 開 在 灣 仔 ， 午 市 擠 滿 白 領 ， 晚 上 有 街 坊 撐 場 。 粉麵 飯 每 款 三 四 十 元 ， 款 式 超 多 ， 火 車 頭 凍 食 越 南 檬 香 茅 豬 扒 飯 白 咖 喱 飯 七 彩 通 心 米線 … … 選 擇 很 多 。
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荷 蛋 香 茅 豬 扒 飯 配 白 咖 喱 汁 $38
; i9 @" Q* H# z8 n3 Y/ b; r  Ywww.tvboxnow.com香 茅 豬 扒 外 脆 內 軟 ， 香 茅 味 濃 烈 。
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% F5 @( N# U5 z( \* S+ B: L公仔箱論壇生 熟 牛 肉 河 $32( _) ?6 d# q/ _7 F
牛 味 較 淡 ， 香 料 味 濃 ， 湯 底 帶 點 甜 香 。# t3 Z! w( d4 p) U' X$ ~9 o6 K

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蔗 蝦 $33" E( h2 j' N, k. {# ^. [
蔗 蝦 以 鮮 蝦 打 成 ， 爽 彈 鮮 甜 ， 中 心 還 滲 蔗 的 甜 香 。tvb now,tvbnow,bttvb- |5 P$ J& o8 f" V& X

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七 彩 什 錦 撈 通 心 米 線 （ 配 沙 嗲 ） $35
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生 熟 牛 肉 河 最 hit ， 可 是 水 準 一 般 ， 香 料 味 足 ， 牛 味 卻 淡 ， 附 加 香 料 要 開 聲 要 求 才 有。 反 而 香 茅 豬 扒 飯 有 驚 喜 ， 豬 扒 鬆 軟 香 口 ， 香 茅 味 充 斥 口 腔 ； 原 來 店 子 有 專 用 來 醃豬 扒 的 「 香 茅 膽 」 ， 內 有 大 量 香 茅 ， 不 入 味 才 怪 。 公仔箱論壇( u; Q8 p4 e% W/ ~% Z
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小 吃 大 部 分 都 是 自 家 手 作 ， 自 家 手 打 蝦 膠 炮 製 蔗 蝦 ， 鮮 甜 爽 彈 ； 粉 卷 皮 薄 餡 多 。 路 過 灣 仔 吃 個 特 快 午 餐 ， 也 未 嘗 不 可 。
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越 色 生 香
: V9 H. a  P& t4 Q公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11:30am-11pm
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作者: hippy_123    時間: 2008-12-19 06:45 AM

好美味哦。。



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