廚房最常見的調味品─薑,以「薑辣素」為主要成分,能夠促進血液循環及胃酸分泌,並提高消化功能,溫暖身體,改善咳嗽和喉嚨痛。 \* K' I3 K. q+ |; ?( R2 o5 m& W f1 u# e
薑辣素讓你發熱 0 S1 P' n6 z8 N% Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ l4 S: q. |7 V |7 E: E
蔥、薑、蒜,我們的廚房裡永遠少不了這三味最基本的天然調味料。薑除了料理用外,過去國小學童下課淋了雨,廚工都會煮一大鍋薑湯給大家去寒;平時薑也拿來讓身體發熱、發汗用,吃含有薑黃的咖哩覺得全身發熱,也是一樣的道理。 公仔箱論壇7 r9 W# h* q" i" I7 U/ ^2 \: Y2 n
. m5 T1 L- B0 o) v$ r藥用的薑7 |) M! V- ?* N% E. s. A
) o% g4 |8 f1 `# B5 E$ K0 gtvb now,tvbnow,bttvb薑的辣味成分來自於薑酮、薑油,即使加熱之後還是會留下很多。薑在中醫裡有健胃、止吐、溫熱身體的功效。若與紅棗搭配可以補中、益氣、養胃,與芍藥配合可溫經養血。現代藥理研究指出,乾薑的揮發油成分含有薑醇、芳樟醇及薑辣素,可以鎮痛、袪風、健胃。而剛採收的生薑則可發汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,可促進消化液分泌、抗炎消腫、殺菌,提升運動中樞、呼吸中樞與心臟功能。www.tvboxnow.com& x1 r3 p5 B+ p! Z3 o
3 o' ]7 N% l' ~- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。典籍中的薑www.tvboxnow.com" p3 v P5 Z8 L
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性苦,味澀,歸脾、肝經,《神農本草經》:「主胸悶咳逆上氣,溫中,止血,出汗⋯⋯」公仔箱論壇' G- \1 v) F) a. d; v( E% ?
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6 Y3 _: @ a) |, R4 H5 b1 Y7 |磨碎後可調味或加在飲品中,亦可添加少許在食物、納豆或泡菜中,效果更好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \! ?1 q, ~1 P
m* U$ X8 u+ A/ n' A冬天易胖?飲用生薑湯,排毒抗寒又通便 6 f# z/ y. P' `) [& c( Awww.tvboxnow.com! j# A& q. {4 |1 E5 a
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冬天氣溫低,汗也流的少,體溫降低的同時,身體循環變差,體內累積大量毒素,導致虛寒、便祕與肥胖。想要解決這些問題,「生薑湯」是你最好的選擇! . E# n- X$ G# `6 \0 o" a 1 O6 b' ]$ v+ l/ y, ]9 ewww.tvboxnow.com最強飲品溫開水,暖腸胃促代謝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 I. D9 F1 m% m( R8 B