標題:
[健康資訊]
【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2020-12-31 12:28 PM
標題:
【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯
本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯
6 ]7 q5 |$ [; Z( N$ s$ {, b
公仔箱論壇- c" p* c9 v' G* {0 c6 i( s) F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 K: `) `9 s, f! g, y, ^8 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r9 K3 V! ^, M4 e8 y' O/ i8 D8 C
【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯
肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
0 j( E4 r3 b8 X' Zwww.tvboxnow.com
今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。
食材：
www.tvboxnow.com1 L4 w, I N: d$ `
小型南瓜 1個
# @! x4 W! T f% x4 g) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
腰果 半碗
www.tvboxnow.com& a. }8 i$ m1 f; E7 O& o1 a9 x* l
薑黃粉 2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 n3 M% d* F" m* \1 k+ ]' o
橄欖油 2湯匙
3 E+ i% Z/ i; B3 `4 Pwww.tvboxnow.com
黑胡椒粉 適量
公仔箱論壇7 ^" U* X, ?* N. m9 z9 T5 u
鹽 適量
tvb now,tvbnow,bttvb! r+ w; r" }) h6 ?
香草碎 少許
! t; p5 d3 o& a# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛奶 約200毫升
www.tvboxnow.com% J# K, W) L! c& `5 W/ e
水 約800毫升
# Q5 N% Z; L! ]
做法：
7 m8 G$ u. V8 u N" D2 |, \
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；
9 l0 G& }) b0 `
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；
, f6 A7 {+ U6 k$ i) v# stvb now,tvbnow,bttvb
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉
www.tvboxnow.com( ]1 N* `) M3 m; K5 }: b
並攪拌均勻；
, w* ^1 @; o2 b* U9 r* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
