公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 三文魚醬配多士 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-12-31 07:10 AM 標題: 三文魚醬配多士

公仔箱論壇' i* y0 g! P% q: E; v0 S
tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 G% [" t1 T& I+ d- E
材料
罐裝三文魚 220 克、

2 粒（切茸）、魚膠粉 1/2 湯匙、白沙律醬 1 湯匙、檸檬汁 1 茶匙、淡忌廉 2 安士、生菜 2 片、

包 2 片（烘成多士）、熱水 2 湯匙
公仔箱論壇* O# o; y+ P, B5 i) p0 s# K
做法
1. 將熱水和魚膠粉放入攪拌器內，加入三文魚、

茸、檸檬汁及白沙律醬攪 1 分鐘。公仔箱論壇% n8 |+ |* D5 Y6 |/ N% o* S

2. 然後加入淡忌廉攪 30 秒後倒出，放入雪櫃雪大約 30 分鐘至凝固。 : d& z$ M5 T4 t U+ k; X! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ \+ u' T! W- n# D6 @) g, Z3 n
3. 將三文魚醬倒出，放在生菜上，吃時塗於多士上。

8 w6 H" R/ @2 A E: ^' v% a

% G8 z" s4 \1 e# h P, W8 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r) s& V0 B ]$ f, Q0 u

8 {0 J0 H) G6 r$ A( d
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 R. O) |/ N0 |: t) B3 U
用魚膠片的話，要先用熱水浸溶，做出的三文魚醬會較滑身。/ @" h. Y4 V1 ~& E2 W

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)