標題: [美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳 [打印本頁]

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作者: itsctsu    時間: 2021-2-27 05:57 PM     標題: 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。tvb now,tvbnow,bttvb3 W* w, X" w: N5 |. V. a9 A- w9 u: x( H
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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  S0 p" q/ B4 H1 B$ X+ Y, F另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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- V( w3 h9 u, N% R/ x2 V惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& B5 ?7 q- ^$ O: A5 Q9 t

9 U6 d, p( v* c0 K% I# ?  i樂天澳洲和牛放題公仔箱論壇" c3 N5 ~- a/ V; d# Z$ e8 ?" u  y6 s
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
; L' A6 }3 D6 L公仔箱論壇每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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日本薩摩牛和牛放題
3 h3 v/ v5 X  C1 y( b+ K! M7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
6 i: R- ?! C* @0 j3 cwww.tvboxnow.com每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb2 h+ N; m; Z8 F" o3 f

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7 n, Y4 y% ?& L; G( o0 q/ r% u公仔箱論壇每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）! @$ J* S. C, O; N6 E7 M
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
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牛舞Gyumai公仔箱論壇! l- I4 B; C- L+ @! h" }/ H0 f
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）& h6 p: c$ d/ k) [$ P/ h$ t
電話：2813 2382
" s2 S* V5 x2 |! V, Ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
" P' D) l- [! j- ?) \公仔箱論壇採訪、攝影：《飲食男女》, x0 V! D) P% K* Q* m  N" a
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