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| 可供 | 4 |
| 做法公仔箱論壇: o4 p- }; H+ s& ]2 l* K# I | 蒸 |
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ L0 Z' x! s# K% i6 Y1 J
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鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用公仔箱論壇* x7 w; U" S+ R* g: z; {
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調味料
蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙公仔箱論壇/ Q! {: `' N' h( D
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芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {9 `+ Z( C1 }9 m7 w
做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。