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缺鐵是相當常見的營養不良問題，其中又以女性較為常見。當身體出現缺鐵的情況，不僅容易掉髮，身體也容易生病。想要補鐵，可從日常生活中的食材補充，搭配對的食材煮成湯，也更有助於吸收！ 1 d) S5 D& O L) Atvb now,tvbnow,bttvb! e5 i% K- N8 I7 o k+ v4 H; W5 I
缺鐵不僅易掉髮，免疫下降易生病！公仔箱論壇0 X$ [+ V- r( T& i% u: X, u: J
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嫚嫚營養師指出，一般成年男性一天至少需補充10毫克的鐵，女性則為15毫克。當身體出現缺鐵的情況時，容易影響氣色，身體也容易疲倦，且也會出現掉髮的情況，甚至也會使得免疫力下降變差，容易遭受病菌感染或出現感冒的情況。提醒民眾平時就應均衡補充營養，若有自覺缺鐵，更應適度補充，特別是停經前、懷孕、哺乳期的女性，以及吃素的朋友更要多加留意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o% q% [ o, w0 H! B. x
; c* a; d2 e! K1 X2 g& I1 Swww.tvboxnow.com喝湯補鐵去疲勞，食材搭配吸收好！ 5 r: B# L2 Z V% n Btvb now,tvbnow,bttvb 4 h6 F% X9 R$ B" Q8 f, b; Y2 L日常生活中其實有不少食材都有助於補鐵，嫚嫚營養師也分享幾道常見容易入手或製作的湯品，有助補鐵同時去除疲勞，搭配對的食材更有助吸收。 8 Q8 y5 N# N0 _3 ctvb now,tvbnow,bttvb 8 M, q( I8 d6 ]* c5 u2 Wwww.tvboxnow.com豬血湯 0 X, n! d& q) D6 @" n. etvb now,tvbnow,bttvb $ n, d$ R. c6 M) Y6 }: h! x3 ?# e公仔箱論壇常見補鐵的湯品如豬血湯，一碗就可吃到約50g的豬血，其含有14mg的血基質鐵，熱量卻僅有約15大卡左右，是個有助補鐵又少負擔的選擇。 0 v( v( T1 x% v% f1 ]) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & _& r; L% ]/ V% X. O s( K+ Atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊湯www.tvboxnow.com6 Z$ K! v& M; X
% S+ x3 I8 L& ?; R# Y8 n魚貝類也是個血基質鐵相當好的攝取來源，其和豬肉、牛肉等紅肉相比，飽和脂肪酸含量更低，以魚貝類攝取，有助在補鐵的同時兼顧防範慢性病發生的風險，像是蛤蜊湯就是個相當不錯的選擇。公仔箱論壇. F3 |- F1 Q0 g% S7 J$ i Y7 `
, p2 [+ R* o* r. N) x紫菜蛋花湯 : |' h. n: ]; s3 j/ @tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! p( z% S0 o
2 E1 d. s' D* d7 ^6 \' X0 t想要補鐵，日常常見的雞蛋也是個很好的選擇，其也能提供血基質鐵，和含有非血基質鐵的紫菜搭配在一起，不僅有助補鐵，雞蛋的所含有的半胱胺酸，更可幫助促進紫菜的非血基質鐵吸收，因此也相當推薦可以將兩食材做成紫菜蛋花湯。www.tvboxnow.com9 z! l' {! ?8 M% W
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