標題:
[其它食譜]
便秘點解決？黑木耳黑芝麻潤腸通便 牛油果纖維比西蘭花高一倍
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2021-6-7 12:12 AM
標題:
便秘點解決？黑木耳黑芝麻潤腸通便 牛油果纖維比西蘭花高一倍
香港人工作繁忙，加上外出用膳多肉少菜，攝取纖維不足，容易導致便秘。營養學家Tina Cheng表示，天然食物中，有4種食物的潤腸通便功效非常好，第一種是黑木耳，每100克乾木耳含有30克膳食纖維，成人每日建議攝取25至35克膳食纖維；亦含有屬於水溶性纖維的果膠，可以促進腸道蠕動，吸走腸道廢物，達到通便減肥作用，建議每日平均食用大約10至20克乾木耳。
/ p5 b ?- a2 h
" M- S$ k7 c! D5 ^# N) ?% ?
黑芝麻亦有潤腸作用，每100克含有14克纖維，而其脂肪含量亦十分高，每100克含有46克，其中85%是不飽和脂肪酸，有效保護心血管，建議每日食用一茶匙原粒黑芝麻或一湯匙黑芝麻粉。
www.tvboxnow.com+ t: @4 F6 H6 y5 t; J4 I
公仔箱論壇5 ?7 ]' G r3 l# u) ^1 t
另一種通便食物是牛油果，每100克含有6.7克膳食纖維，較同等份量的西蘭花、椰菜花為高，分別含有3.3克和2.3克纖維。而100克牛油果含有14.5克脂肪，其中80%是不飽和脂肪酸，高纖維和高脂都有刺激腸道效用，建議每日食用約半個牛油果。不過牛油果的鉀含量偏高，會增加腎臟負擔，所以腎病患者要注意牛油果的攝取量。
! p: W6 r4 s J. I; X. i, M; Dtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, e2 y. P* n! M3 v4 l \
火龍果每100克含有1.7克纖維，另外果肉內的黑色種子不被人體消化，有助排便，建議每日食用大半個至一個火龍果。不過每100克火龍果含有7.6克糖分，每人每日建議攝取最高50克糖分，糖尿病患者必須注意火龍果的食用份量。
A( k3 x) T. B3 Q {( s公仔箱論壇
採訪、攝影：《飲食男女》
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i7 f- n# _; d% n% k: [; C
) `0 Q s) D' b d& U7 kwww.tvboxnow.com
/ x- G4 I* i% B/ cwww.tvboxnow.com
1 G% `$ y# I% i# C' Z
0 |) B5 @% V6 G1 J, U# I& j" j
- j, z" V% i6 z1 T( ctvb now,tvbnow,bttvb
2 u+ v# P) N( i, F1 `8 c% X
, J2 A8 P( C9 A$ w# b3 N J7 b2 e
\; B- m# ^' n8 w2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www.tvboxnow.com# m, n5 X6 D: W0 e$ X7 Z% |- Y
0 ^& |% y) W9 a7 `
1 E% a5 h* W1 V- K公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r* _5 P3 s z
+ P# l- [% f: P) S9 H4 B; qwww.tvboxnow.com
# ~1 V. L9 |2 c5 Q$ ]6 j
c4 R, k! Y' J4 [! Z2 g3 c/ ewww.tvboxnow.com
% Y, V( z! M' B u公仔箱論壇
4 a& ]) _6 `1 u/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ \( O9 h: z& t& d7 V1 }
" V7 v9 _; O2 j) q公仔箱論壇
' D. [) r- o0 o+ U( swww.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/XZOMK3QRXZBJTCQE4LS7GNCK5E.JPG)
1 G% `$ y# I% i# C' Z/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/3NV5WHOTUBCVLAMTFBEWUQNH6Q.JPG)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WUFG27JCQRCWXJPABYOX35ZKUA.JPG)
www.tvboxnow.com# m, n5 X6 D: W0 e$ X7 Z% |- Y/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/XRASX5DVQRE7XCRVLOSNNIYMXU.JPG)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r* _5 P3 s z/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/B2RLJZRCW5AI5CDW5MXAQ66VU4.jpg)
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/6HVMWATWWZGEXIEMOM2GM4OZJ4.jpg)
tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ \( O9 h: z& t& d7 V1 }/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/YRAJVOWS3JGBHPSYX2M2BF4HAU.jpg)