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標題: [其它食譜] 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食｜泰式涼拌萵筍絲 [打印本頁]

作者: itsctsu 時間: 2021-6-12 11:14 PM 標題: 【梁祖堯素食食譜】祖堯素食｜泰式涼拌萵筍絲

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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD

萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 www.tvboxnow.com1 f5 m# v# C. s3 z/ H" P# ^

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萵筍公仔箱論壇7 g1 Q) U! Z  e9 T
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1條洋葱 tvb now,tvbnow,bttvb% G& u$ S# [) T' A% ?9 I
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1/4個車厘茄公仔箱論壇  j7 q# f' v2 \$ l( o
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約15粒芫荽 ! ~3 ~' B4 Y( m; a

1紮辣椒公仔箱論壇7 l7 e3 h. b* v. M0 V* E

1隻九層塔   {" T, r. |' x- @) |: K5 H8 G
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適量蒜頭 + p! u1 ?/ b1 q6 {0 Z2 I8 i

約6瓣香茅 # f& o: _! U, c+ Z5 e, ^' K
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1條檸檬葉
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1個椰絲少許
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示範：梁祖堯
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攝影：陳秉謙、魯雋華

作者: hase000 時間: 2021-6-15 12:36 PM

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