標題:
[美食介紹]
洋参杞子炖水鱼(图)
[打印本頁]
作者:
马来西亚
時間:
2009-1-15 03:55 PM
標題:
洋参杞子炖水鱼(图)
. k' H# c( D8 x1 h: C
- F, U: d( B/ Y公仔箱論壇
用料
( Q5 r8 S# l: ?
+ m" l& d9 ]7 _' ~) Qwww.tvboxnow.com
水鱼60克，洋参10克，杞子15克，红枣3个，生姜l片。
tvb now,tvbnow,bttvb2 p2 v1 J6 c, _
! L! A& W5 S, x( {' S8 U+ v+ w5 c/ Y
做法
公仔箱論壇0 P2 E' d& f9 D3 R+ U9 r" c
# j6 _, [: L- ~tvb now,tvbnow,bttvb
(1)水鱼洗净，斩件；洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。
公仔箱論壇* L* u) z) K5 ~. ?1 w" t( K" ~
+ j' c" B2 ^' V: S8 y
(2)把全部用料放人婉盅内，加开水适量，烛盅加盖，隔开水文火炳2小时，调味供用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S0 u; s+ g( _; ~% x
$ b& H& @9 j* {, ~5 x$ i
功效
, c/ p6 q2 m i; C$ w7 N9 r1 K
4 [" T1 c- f( N: X* F0 k. B9 Q
补气养阴生津，补虚降脂降糖。
tvb now,tvbnow,bttvb! }) d% M* ~( e7 _
# n- t X: Y& E! b公仔箱論壇
适应症
6 y. h# w9 f7 _$ @ O0 _
tvb now,tvbnow,bttvb4 g" d4 c4 T4 \( W2 Y- S, o* P8 u1 ?
糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振，语声低微，口干渴饮，容易疲劳，或烦热失眠。
/ B8 ]6 j* R$ U+ q! c
6 G- y8 S7 O) I" `. c$ F- w4 s$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
注释
7 `- @1 A+ D9 xtvb now,tvbnow,bttvb
4 I. h% A* z. g; G5 c; A公仔箱論壇
本汤治证乃因热伤气阴，气阴不足不能输布津液所致，治宜清补益气，养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉，功能益气养胃生津，《本草从新》说它能"生津液，除烦倦"，《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者，皆可以此代之"。杞子性味甘平，功能补肝肾，益精血，药理研究证明，本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚，本品补虚而不增肥，是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补，并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤，补虚降脂降糖，益气养阴生津。
' R- d2 f0 J$ ]' r' e8 d$ M4 U
公仔箱論壇9 N% C* }, {- {& E8 N6 U9 ?
注意和禁忌
! e. J+ x7 q0 d' C公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb* J& c+ d; g& F2 ?9 v
脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
作者:
无印良品
時間:
2009-1-15 04:07 PM
早兩晚水魚雞煲真系正啊.....
/ e- Q8 |0 C" Z! h2 H3 v9 g3 L
3 j) G) G! m( R5 R" V9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
好有鮮味,,,
2 z9 V, f( @% m/ G2 R
( W3 f5 l8 I0 V& G: ?& K
正...
& U4 g3 N9 x: G: R/ A3 s: \" Z5 Gwww.tvboxnow.com
6 z! j" Z4 O8 U
作者:
sozhai7788
時間:
2009-1-15 04:23 PM
谢谢楼主～
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. k' H# c( D8 x1 h: C
