標題: [中式食譜] 鮑 魚 蘆卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-1-16 01:13 PM     標題: 鮑 魚 蘆卷

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材 料
3 v3 l8 U: |  W* {. A# }  mtvb now,tvbnow,bttvb罐 頭 2 頭 南 非 鮑 魚 1 隻 、 蘆 10 條 、 甘 幼 條 5 條 、 春 卷 皮 適 量 （ 切 絲 ） 公仔箱論壇  G6 p; o2 b( D( u& L+ Q1 m

/ v6 Z; s  w  a! Z0 F. Ytvb now,tvbnow,bttvb芡 汁 料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u! f9 h3 p" ~* w( {8 x; T4 r
蠔 油 1 湯 匙 、 雞 湯 125 毫 升 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 生 粉 水 各 少 許
1 l3 ^& `) x; u: |% {, O) C7 s公仔箱論壇做 法
! u9 b/ z/ E+ x% }% x6 Q& a" ]公仔箱論壇1. 鮑 魚 切 薄 片 備 用 。
7 X9 S3 Y4 h( |+ E  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o! t# x# B0 R0 Z' k% b- e! Y2. 春 卷 皮 切 絲 後 ， 成 球 狀 ， 放 滾 油 炸 至 金 黃 撈 起 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E6 e, y" M) L

: e" L7 }; ^+ F* j  U" g% A公仔箱論壇3. 蘆 炒 熟 ， 捲 上 鮑 魚 片 ， 用 甘 條 縛 實 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 取 出 放 於 春 卷 皮 上 。 www.tvboxnow.com' L1 W9 m9 O& Q, t( {
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4. 燒 熱 鑊 下 芡 汁 料 煮 滾 ， 加 生 粉 水 埋 薄 芡 淋 上 面 即 可 。

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