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標題: [美食介紹] 青椒豆豉炒排骨 [打印本頁]

作者: ykngan    時間: 2009-1-16 04:54 PM     標題: 青椒豆豉炒排骨

材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 P, U8 m' X. j; R  A3 r7 P
排骨 約半斤
- p: Z& p7 x2 H; L5 xtvb now,tvbnow,bttvb青椒 1個
# W' `2 g) U4 H9 Q/ U8 M8 f! s蒜頭(切片) 半粒- e# L$ ^0 x; ~# T% i$ }5 F8 J

$ t% @* O1 R) l, T$ r  o. J公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb& ^8 D+ v9 p% Y" W8 H/ c
蒜蓉豆豉醬 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \5 @# y0 @9 j/ A" x. o: Y- b& Y
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排骨用:
  P& Y3 ?4 r# F* Uwww.tvboxnow.com老抽 少許www.tvboxnow.com" H$ l' H$ a0 r* i) `
生抽 1茶匙
& F' N" ~  D, [- e! Y  S* uwww.tvboxnow.com生粉 適量6 a+ q) t3 x: M- F7 F
糖 適量
2 Z, Y# R' Q. y8 {3 }tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
" [( z) T8 B$ H( L% j8 ~www.tvboxnow.com胡椒粉 少許0 ~6 f% T) m3 B! k, M8 z; d4 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W8 Z/ n) F0 n( @/ l4 r
製法:
* C& _% z* q! A& @" _7 u- rwww.tvboxnow.com1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。www.tvboxnow.com' v9 v5 o7 |4 i1 i' ~5 [
2. 燒熱油鑊,先炒青椒及蒜片。公仔箱論壇: r+ b. p/ Q0 |7 E* O7 Y% Z
3. 再放已醃味的排骨同炒。
" r& m6 v5 [* Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
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