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標題: [甜品] 雞蛋糕 [打印本頁]

作者: starleo    時間: 2009-1-16 11:37 PM     標題: 雞蛋糕

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材料:www.tvboxnow.com: j- y: W, L0 g' g
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A.蛋白       Egg White         5粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q6 }1 m/ \& W7 R: S6 S/ }
   糖          Sugar                200克
1 a: X$ [5 Q3 r; |' w* i7 ?) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   塔塔粉    Cream Of Tartar 1/4茶匙公仔箱論壇( u) n  z5 `6 b- \" C7 J( {
B.蛋黃         Egg Yolk          5粒
5 T8 s! d( ~: }% b9 |; _www.tvboxnow.comC.鮮奶         Fresh Milk         25克
1 E5 w( I* i4 F  X4 ~: O" Z& p公仔箱論壇D.雙料醱粉 Double Action Baking Powder 1/2茶匙
/ T9 k$ N0 @: R7 R- p* e   低筋麵粉 Superfine Flour   200克www.tvboxnow.com+ c% D2 ?+ E4 T. c( U* s
E.食油           Oil                 20克
% V, E$ x; z/ H3 F) x  枸杞子和葡萄干視個人喜好

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* C4 W+ B$ x- e做法:
# m: l) ?! B( b. Htvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)打至干性發泡。
( G5 e& z5 P) S" l3 @4 l6 M& htvb now,tvbnow,bttvb2.加入蛋黃及牛奶拌勻,然后再加入過篩的粉類(D)拌成麵糊,最后加入食油拌勻。
! A# e0 H( L' x- Z  M2 r3.倒入9寸烤模,在麵糊上灑些枸杞子或葡萄干,以小火蒸30分鐘即可。
作者: Hui131428    時間: 2009-1-16 11:40 PM

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作者: kings083    時間: 2009-1-17 02:00 AM     標題: 回應 starleo 第 1 篇文章

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