公仔箱論壇$ L. {# @) K+ |, J# [: k9 m$ x% m 用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥，容易感冒，而且咳嗽不断“手尾长”，煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节，但用枇杷叶（干、鲜都可）代替，一样有清肺胃热、降气化痰之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' Z! W& o& {/ P 8 z! m* M, |8 ~" d7 r# ` 做法： 4 x; I; v4 s5 `3 v3 I( U) ^公仔箱論壇 1. 将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净； 4 E# ^: |( D) P% B7 g% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 洗净宰好的鹌鹑，斩大件；www.tvboxnow.com2 ~) z: |; U& G& j" p 3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水先武火煮20分钟，再转小火炖两小时，下盐调味即可食用。 ( U9 Y% e9 s/ R6 E6 w, s' S0 C7 g; n , U3 k8 g/ }5 Q* ]公仔箱論壇 功效： ; e0 {6 }7 L; Ywww.tvboxnow.com 止咳补气、润肺清热、补而不腻。+ h. G0 r6 v) f) C* Z) f" C
7 z4 e n N! Y) q3 d* ]2 A ●靓汤心水www.tvboxnow.com$ B A {7 Z3 [5 B 1. 由于川贝味甘苦，在配料中加入元肉，则汤更加鲜甜，更加开胃。一般川贝在药材店买得到，最好选购未经处理过的（带少许灰色），处理过的川贝相当白净，虽然好看，但功效较弱，而且价钱也较贵。www.tvboxnow.com- ^: |/ x# R) f; B 2. 如用的是鲜枇杷叶，则量要稍稍加大，清洗时需将叶背面的绒毛刷去，撕碎。 * C8 U8 x$ @: Z1 G) b 3. 煲汤时可将川贝、枇杷叶装入煲汤袋，则喝时方便，不影响口感。作者: 无印良品 時間: 2009-1-19 10:22 AM
平時都好少飲呢個湯... / }5 ? A5 D6 `www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com& h1 ^" N% b1 O& u* X
可能系怕.... " d% ^) Z* W) K' Y* i B% ztvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com: O% u3 a, G, P
