標題: [美食介紹] 芒果乳酪布丁 [打印本頁]

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作者: 马来西亚    時間: 2009-1-19 04:36 PM     標題: 芒果乳酪布丁

材料 : tvb now,tvbnow,bttvb1 a+ A; n0 G- t+ H2 p; I
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 8 z0 q1 c; n9 g. n# U
2.鮮奶-----------------------500毫升 5 \) ?- H6 M4 a3 C
3.芒果-----------------------4個(每個約185克) 1 n0 x* U) ^% n+ j  r$ X
4.砂糖-----------------------150克
+ j$ o; X3 A1 N6 bwww.tvboxnow.com5.水 -------------------------100毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! O+ @' C1 l2 j" ?% t, h( N7 g
6.魚膠粉---------------------30克
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做法 :
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 公仔箱論壇. p0 y0 m9 ?, R8 {+ H7 W9 N2 w
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化. 6 t) A; F" c; R% V/ q

8 N3 E! ]& Z: }, r  @+ @www.tvboxnow.com2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊, 1 b5 [7 T, m+ n2 ~3 Z
再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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# ?* _$ [4 n% r  l7 p, Gtvb now,tvbnow,bttvb4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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8 A+ {% z7 H/ X* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻. tvb now,tvbnow,bttvb8 G5 Y9 L# e0 X/ D2 k7 P

+ Z. c; T) I3 M1 E; ?6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. www.tvboxnow.com9 D% z  |' T, E  v6 X% E

0 t) t! B  q! V! F+ @7.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

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作者: currychan    時間: 2009-1-20 10:22 AM

thanks

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作者: dr3jai    時間: 2009-1-20 02:40 PM

Thank for sharing

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